小小的餐盘里不仅可以承载营养均衡的美食，还通过互联网技术实现了和用餐者健康的“绑定”；社区的健康服务中心内，每一级台阶上都黏贴着一条最新版的“健康素养66条”，还围绕辖区居民排名前五的健康隐患进行闭环、融合管理；小学生不论年级每天至少一节体育课、一小时户外活动，让运动成为最佳的健康成长和心理辅导的“伙伴”；悠闲的五星级健康民宿内，随处是让人恬静、慢生活的设计，习惯快节奏都市生活的游人们面朝大海疗愈着身心……这是南都记者连日来在深圳福田、大鹏新区这样的健康区县看到的景象。

目前，广东健康县区已达到64个，占全省下辖区县数的51.61%。更为难能可贵的是，依托这些健康县区建设而成的健康社区、学校、医院、机关、企业等健康场所越来越多。关于什么是健康、如何更健康的思索已经潜移默化地影响着辖区居民，为健康广东、健康中国建设夯实了群众基础。

向现代技术要居民“健康”

健康社区原来可以这么智慧

黄发垂髫、怡然自得……

陶渊明关于世外桃源的描述，已经成为深圳罗湖区香蜜湖街道侨香社区活动中心和益田社区智慧食堂里随处可见的场景。

据悉，在广东省健康区县建设过程中，深圳先后出台了《智慧健康社区建设规范》地方标准、《深圳市智慧健康社区建设方案》和《健康社区信息系统建设指引》等配套文件，推动和指导全市各区智慧健康社区建设。

福田区卫健局和香蜜湖街道聚焦智慧健康社区9大类服务内容和四类服务支撑共同建设了“智慧健康社区服务平台”这一社区信息系统。该系统基于统一而非独立的用户体系，一体化建设了区公卫机构业务信息系统、街道社区业务信息系统和居民服务应用程序，支撑街道公卫中心承上启下，协同医疗卫生机构、辖区单位和组织，合力开展基本公共卫生、卫生应急、健康管理、健康教育与促进、健康社区创建等工作。通过平台支撑，不仅实现了健康科普教育和具体病案的个案管理和居民心理健康服务管理等医疗服务功能进行了延伸，还将校园、企业和卫生医疗机构有机的联动起来，同时能够助力医养结合、爱国卫生工作推进和公共卫生事件的处置。“智慧健康社区服务平台作为一个服务平台，越来越多的健康服务实现线上线下融合，全过程数字化管理。越来越多的居民在线测评、自我管理、主动健康。”

餐盘里蕴藏健康“乾坤”

智慧健康食堂帮忙管住嘴、迈开腿

同样的向现代互联网技术要“健康”的应用场景，在深圳福田的益田智慧健康食堂、益田社区健康服务中心内也得到了实现。原本计划搭建的长者饭堂，成了和辖区用餐群众健康深度“捆绑”的健康加油站。作为深圳福田最大的住宅小区，0.5平方公里的益田社区常住和暂住人口近4万人，60岁以上老人就有6080人，在管高血压患者数量超过2200人、糖尿病患者1012人。社区人口密度大，老龄人口多，商业网点、学校聚集，是深圳市典型的超大型城市社区，也是我国迈入中度人口老龄化社会的一个缩影。

辖区居民需要更精细化的膳食营养管理，街道为此联动区民政局、住建局，撬动社会资源杠杆，率先实现政府资金零投入建成全市首家数字健康食堂。在这里，居民下载特定的应用程序后，输入基础相关信息后，就可以在每一次用餐前绑定餐盘，在琳琅满目又营养配比均衡的主食、菜汤选择好后，本餐摄入的卡路里数被自动记录在了系统里。管住了营养膳食的总摄入量就管住嘴，科学的营养配比又让饮食均衡、科学。“一个月时间的科学用餐，加上运动，我整整减了10斤体重，今年43岁的张女士告诉南都记者。有了健康食堂这一集健康和生活管家于一身的存在，越来越多的居民来这里打卡用餐，越吃越健康。”她是健康食堂招募的40位BMI指数超标的辖区居民之一，通过采集原始数据，适配健康系统，组织培训指导，并结合“平时”大健康系统-福田智慧健康社区云平台健步团功能，为张女士们提供更多样化的运动选择，同时链接其现场讲座、网络视频直播、科普文章等资源宣贯健康知识，提高志愿者的健康素养。1个多月的时间，张女士等40名招募志愿者平均系统打卡率87％，2人BMI值降到24以下，达到标准水平；2人减重5斤以上有，2人减重3-4斤，11人减重1-2斤。

更为关键的是，这一原本作为民政长者饭堂的健康食堂，还有各种各样的激励举措，科学配比好，坚持下来奖励10元；管住嘴、迈开腿后控制好体重，又有用餐奖励。“最为关键的是，这里的菜肴、汤品、主食丰富，老人家每餐又能减免10元……”食堂于2024年1月24日正式开业，占地面积680㎡，可容纳220人同时就餐，开业以来累计服务超8万人次。

徜徉在壮美山海间休养生息

慢生活旅游中输出健康理念

与地处老城区的福田不同，地处深圳东南部的大鹏新区则偏远一些。这里三面环海，东临大亚湾，西抱大鹏湾，遥望香港新界，是粤港澳大湾区的重要节点。辖区面积600平方公里，森林覆盖率超77%，全市50个自然沙滩有48个坐落于大鹏新区，大鹏半岛西涌海滩被评为“中国最美八大海岸”之一。近年来，大鹏新区借力山海资源禀赋，对标国际健康城市标准，创新健促体制机制，力促辖区生态环境状况指数连续七年在全省125个县级评价单元中排名第一，入选“中国最美县域”榜单，获评国家“两山”实践创新基地荣誉称号，成为深圳名副其实的“绿肺”和“后花园”。

在辖区杨梅坑鹿嘴，沿海建成的全长五公里，海堤步道3.2公里的健康碧道，让游人们在山海之间体验者慢跑带来的愉悦。碧道两侧更是有各种健康宣传栏、健康提示牌、健康引导语，与潜移默化间向市民、游客传输着减盐、限糖等各种健康素养。

同样濒海依山而建的较场尾健康民宿区，更是将健康融入到景区的方方面面。这里有400多家风格各异的民宿。在大鹏新区创建广东省健康县区过程中，以建设“世界级滨海生态旅游度假区”为契机，创新健康教育方式方法，拓宽健康教育与促进载体，扩大健康教育覆盖面，以满足游客“个性需求”和“深度体验”为导向，在较场尾民宿集群片区首推“健康民宿”的创建工作，突出健康旅游新理念，打造健康宣教新平台，树立健康场所新标杆，实现“健康+文旅”资源融合。

大鹏新区通过创新新业态管理模式，对1169家登记在册民宿开展“日常+专项”卫生巡查，提高管理水平，普及民宿卫生知识，提升民宿场所的卫生意识，积极营造卫生安全的民宿环境。支持3家民宿创建全国丙级旅游民宿，高标准完善各项卫生设施。整合辖区资源，打造“健康+旅游”品牌，普及健康旅游方式，全域打造以健康与旅游深度融合为核心的健康景区，围绕健康制度、健康文化、健康活动、健康生态、健康效果等内容，2023年共评选出20家“星级健康民宿”。

五星级健康民宿听海云就是其中的一个代表。借助山海人文优势，听海云居把健康教育深度融入民宿运营，提供符合健康属性和适宜健康生活方式的主题服务。这里注重员工健康意识提升，定期参加民宿协会组织的急救、传染病知识的各类培训，开展食品安全、卫生行为习惯等宣传教育；这里提供健康优化服务。在大厅设置健康书吧，组织开展分享交流会，开展茶道、养生的课程，拓展健康服务内涵；这里会营造良好舒适睡眠环境。设置热线咨询，提供加热眼罩、助眠香薰、安神香囊、静心饮品，增进游客睡眠质量。通过结合自然环境、地域文化和现代设施，为游客提供了一种全新的旅游方式，体验到不同于城市的宁静与放松。 

吃好、睡好、运动好

才能确保学习好

每天至少一节体育课，以篮球为代表的运动队，全校建立了80多支；每天至少一小时户外活动，孩子们的近视率得到了大大降低；人均两平方米的教室里，窗明几净、护眼灯加持；更为关键的是，含糖饮料的危害，肥胖的危害，勤洗手、勤通风这些健康相关知识点，孩子们是在日常游戏、运动、学习中就能接受到并付诸实践的。

在深圳大鹏中心小学这所拥有40个教学班级，1811名学生和142名教职工的学校里，始终坚持着“动静相宜知健康”的健康理念，将健康教育融入日常教学和生活中。严格落实九项制度，认真做好晨检和午检，做到早发现、早预防，筑牢疾病预防屏障。强化绿色生活保障制度，重视健康教育课程，丰富健康教育活动，打造健康营养食堂，建立完善的“学生身心健康保障机制”，保障学生健康发展。

大鹏中心小学党支部副书记陈桂雄告诉南都记者，学校提倡“树健康意识，促人生发展”，重视校园健康环境建设，利用“八园一地一长廊”，精心营造利于学生身心发展的学习和生活环境。构建了“1+N”健康教育课程体系，目前取得明显的阶段性成果，全校师生的健康素养水平、学生体质健康水平、常见病防治水平均位于全区学校前列。

广东居民健康素养

十余年间已提升了近六倍

广东省卫生健康委相关负责人表示，健康县区建设是落实健康中国战略的重要举措，是各县区将健康放在优先发展位置的具体实践，是健康领域的社会治理行动。通过县区这一平台，实现了“将健康融入所有政策”、创建健康支持性环境、开展健康科普和健康教育等各项重点任务落地。

在健康区县里，需要制定健康政策、建设健康促进场所、营造健康文化、建设健康环境、培养健康人群。通过政府、社会、个人共建共享的建设路径，充分论证部门决策对人群健康的影响，针对重点健康问题形成跨部门行动。

目前，广东全省已有健康县区64个，建设比例达51.61%，提前完成国家要求的2025年创建40%的目标。与此同时，广东居民健康素养水平也得到了大大提升，全省健康素养水平从2008年的5.18%提升至2023年的30.12%。

采写：南都记者 王道斌  通讯员 粤卫信

编辑：王道斌

本文作者

王道斌

5亿

多年深耕人社与医疗卫生领域，人称“王大夫”。