又是一年丰收季，稻香鱼肥好年景。9月10日，2024年“中国农民丰收节”暨清远·连南第十届瑶排梯田稻田鱼文化系列活动在清远市连南瑶族自治县大坪镇大古坳村三百步湾梯田拉开帷幕，喜迎第七个中国农民丰收节。

众多游客卷起裤脚，和瑶族群众一起在田里徒手捉稻田鱼，体验丰收喜悦。“今天收获相当不错，我捉了10多条鱼，等下还有长桌稻鱼宴，开幕式上的瑶族风情表演很独特，我们很开心。”来自清远的游客唐女士表示，一大早她就来到大坪镇参加活动，感受了民族文化，今天满载而归。

大坪镇是稻田养鱼发源地之一，传统的综合种养方式从明朝沿袭至今。谈及这一习俗的形成原因，连南大坪镇大古坳村党总支书记、村委会主任唐芒敢表示这与瑶族农耕生活有关。瑶寨村民耕种的稻田大都位于山间梯田，与村子之间相距五六公里，以前村民上山耕种常常要走上一个小时，后来为了节省中午回家吃饭的往返时间，村民便想到在稻田里养鱼来解决午饭的问题。稻田鱼以鲤鱼为主要品种，稻田鱼又叫禾花鱼，因为稻谷抽穗开花时，鱼会把飘落的禾花当食物，令鱼质吃起来有着淡淡的稻花香。在稻田里养鱼，稻田能给鱼提供杂草、虫和稻花等食物，而鱼又可以为稻田清除杂草和病虫，减少化肥、农药的使用，因此养出来的鱼特别鲜美，稻谷也更醇香。

位于高寒地区的大坪镇一年种一季稻，五六月份插秧，国庆前后收割。千百年来，连南的梯田上，鱼与水稻形成了共生的生物链关系。如今，这一关系让农户从中受益，稻田鱼也成为了当地群众的“致富鱼”。依托这一特色产业，连南稻田养鱼产业得到加快发展，目前全县面积达9100亩，年产量268吨，年产值超千万元，成为瑶山群众致富增收的新渠道。

大坪镇是连南稻鱼茶省级现代农业产业园核心种养区，每年全镇养殖稻田鱼3000多亩，占全县稻田种植面积的三分之一还多，平均每亩稻田养鱼比单纯种植稻谷增加产值1800元。“一方面有政策支持，例如政府免费发放部分鱼苗；其次，市场行情好，稻田鱼这几年价格不错，村民养殖稻田鱼的积极性非常高。”大坪镇党委书记黎艳霞介绍道。

稻田鱼产业的发展，是连南全力实施“百千万工程”，全面汇聚推进乡村振兴的强大合力，实现农业增效、农民增收、农村增美良好局面的一个缩影。

#美丽圩镇

采写：南都记者 高永佳 通讯员 吴彦 莫莉娜

摄影：通讯员 吴彦