在华强北街头看英歌舞、品工夫茶、啖牛肉丸......9月20日下午，一场潮式美学盛宴在中国电子第一街正式拉开序幕，充满魅力的潮州文化风情与美食在华强北步行街上演！由中共福田区委、福田区人民政府、中共湘桥区委、湘桥区人民政府主办，福田区华强北街道办事处、福田区工商业联合会承办，南方传媒发行物流有限公司深圳分公司、深圳华强电子世界管理有限公司共同协办的“福湘牵手情 金秋圳潮浓”深圳福田－潮州湘桥“百千万工程”双向推介活动举行，这场活动不仅是一个商品交易平台，更是一个消费帮扶平台，汇聚多方力量，共同助力湘桥区的优质产品走向更为广阔的市场。

作为深圳中心城区，福田经济总量和各项指标位居全国县区前列；而湘桥区则是潮州市的中心城区，同时也是潮州古城所在地，是当地文旅消费、商贸经济的核心区，拥有珍贵的历史古迹和潜力巨大的产业资源。“百千万工程”的建设，为福湘两地提供了一个双向奔赴、协作共赢的绝佳舞台。深圳市福田区委副书记、政法委书记曾乐非，福田区人民政府党组成员、副区长余枫，潮州市湘桥区委副书记邱灿华等领导嘉宾出席。

创新对口帮扶思路，推动城乡区域协同高质量发展

聚焦“当地所需”、发挥“福田所能”、助力湘桥“飞福”，自省“百千万工程”部署以来，福田区积极响应号召，聚焦“三年初见成效”的目标，推动区域协调发展。

福田区人民政府党组成员、副区长余枫致辞表示，在新一轮对口帮扶工作中，福田积极探索“双向飞地”新模式，坚持辐射带动、协作共赢，与河源和平、潮州湘桥、惠州博罗等地紧密合作，推动产业对接，加快区域融合。在区委区政府的指导下，华强北街道党工委多次前往对口地区开展考察、调研、帮扶工作，通过基础设施建设、产业发展和民生帮扶等措施，巩固脱贫攻坚成果，提升镇村整体面貌和发展前景。其中，结对帮扶潮州市湘桥区桥东街道社光村获得“中国美丽休闲乡村”“全国基层治理示范村”等多块国字奖牌。

余枫指出，本次活动是福田区委区政府实现城乡区域协同高质量发展的重要举措，由福田区华强北街道办事处、福田区工商业联合会承办，邀请潮州市湘桥区有推介意向的多家企业参加，通过展示特色产品与产业资源，实现优势互补，探索对口协作的新机制。“福湘双方将进一步创新对口帮扶思路，深入挖掘湘桥的文旅、美食、非遗、服饰加工等产业资源，借助福田市场优势，在旅游线路推介、特色产品消费帮扶、产业链项目招商等方面加大支持力度，推动福湘两地构建全方位、多层次的合作框架。”

本次双向推介活动，汇聚了湘桥区46家参展单位，是湘桥优质农特产品、特色文旅资源和传统非遗技艺的一次集中展示，更是湘桥、福田两地深化对口帮扶协作的一项重要举措。潮州市湘桥区委副书记邱灿华发出邀请，希望感兴趣的市民朋友来现场品鉴特色产品、品尝潮州美食、体验非遗魅力、共寻合作商机。“希望湘福两地以此次活动为契机，进一步拓展对口帮扶协作的新空间、新领域、新路径，共同推动‘百千万工程’向纵深推进，取得更加丰硕的成果。”

家门口打卡潮汕文化，商家希望借湾出海

为了让深圳市民能够更近距离感受潮汕文化，活动当天，主办方将广东潮汕地区传统舞蹈，国家级非物质文化遗产英歌舞搬到了深圳福田，以刚劲雄浑、粗犷奔放的舞姿，构成了磅礴威武、强壮、豪迈的气势，给人力与美的震撼。此外，现场更有不容错过的潮汕文化——制作工艺精细，以手工拉坯成型的朱泥手拉壶；通体雕镂，配以精细瓷花工艺的潮州通花瓷；国家级非物质文化遗产珠绣；闻名海内外的潮汕美食潮州牛肉丸；潮汕人饭桌上必不可少的卤鹅；被誉为“茶中香水”的凤凰单丛茶；兼具药用价值和风味的潮州三宝；以及各色潮汕小吃悉数亮相……

来自潮州的参展商刘先生带来了潮州卤鹅和最新研发的鹅肉丸，颇具弹性又保持鲜美的鹅肉丸吸引了不少市民驻足体验。“我们这次来主要是想把潮州的美食文化推荐给在深圳的潮汕人，而立足深圳这座国际大都市，我们也希望借着这次活动把潮汕美食推向世界。”

带来满足出口海外标准的牛肉丸，苏先生的摊位飘香四溢，“带着牛肉丸从潮州走向深圳，也希望能够从深圳走出国门，也希望潮州牛肉丸可以成为潮州手信的一个部分。”

8家企业代表现场认购签约，4家潮汕企业入驻4家深圳平台

经过现场品鉴，大家都直观感受到了湘桥的风土人情和产品之美。为了让更多优质的潮汕产品进入市场，让更多人能够采购到物美价廉的产品，活动现场，吸引了福田区100余家各领域企业参加认购，其中8家企业代表上台进行现场认购签约。

为进一步推进两地对口产业协作，深化消费帮扶，持续推进区域协同高质量发展，建立长效帮扶机制，让湘桥优质特色产品走出来，让福田产业资源走过去，活动现场，广东南方优品运营有限公司、深圳市山晖天一投资控股有限公司、深圳望家欢农产品电子商务有限公司、深圳本来生活网科技有限公司4家深圳产品展销平台与潮州奉旨打丸食品有限公司、潮州臻牛科技有限公司、潮州市尚顶香食品有限公司、潮州市凰之尚茶业有限公司4家潮州湘桥企业签订《渠道平台入驻协议》，谋求福湘深度长远合作。

值得一提的是，南方传媒发行物流有限公司深圳分公司作为本次活动协办单位，不仅提供了整场活动的执行服务，更依托“南方优品”等媒体电商平台搭建起深圳福田与潮州湘桥之间的桥梁，引荐湘桥产品入驻渠道平台是探索区域优势互补、促进区域协同高质量发展的新思路，既拓展潮州湘桥产品的展销渠道，又丰富深圳福田展销平台的产品种类。接下来，还会有更多企业入驻平台，助推湘桥产品走入深圳市场。

采写：南都记者 张馨怡

摄影：南都记者 赵炎雄

编辑：张馨怡

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张馨怡

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南方都市报记者