广东有句俗语叫“宁可食无菜,不可食无汤。”仅此一言,就能让人感到广东人对汤的喜爱。近日,珠江桥牌“冬季的第一口鸡汤”暖冬行动在广州珠江新城开启,为人们免费派送健康营养的广东经典靓汤。
火爆的品汤现场
这款名为西洋参水晶鸡料做的“冬季的第一口鸡汤”,以其独特的“一酱成菜”的便捷烹饪方式,让人们在冬天能够快速享受到温暖的鸡汤。
作为中华老字号的珠江桥牌,一直致力于粤菜烹饪方式的传承创新。据介绍,这款鸡汤是针对快节奏的都市生活所打造,由粤菜大师和专业团队所研发。产品推出后,以其方便快捷的特点,迅速赢得了都市人的青睐。在快节奏的生活中,人们越来越倾向于选择简单快捷的烹饪方式。
活动现场,鸡汤参味四溢,粤菜大厨还现场为大家制作正宗的广东菜——手撕鸡,人们争相品尝暖心鸡汤和手撕鸡。
采写:南都记者许晓蕾