未标注牛奶过敏原，产品在新加坡被要求召回，良品铺子回应了
产品标签不符合新加坡当地规定，良品铺子产品被要求召回。
12月24日，新加坡食品局发布召回公告称，其在Bestore RTE迷你面包里检测出了“牛奶”，而该款食品的包装标签上并没有标注牛奶。涉及的产品中文名为“良品铺子手撕面包”，规格为330克装，生产日期为2024年10月2日，生产地为中国，进口商为Green Olive Group。新加坡食品局已经指示进口商召回受影响的产品。
新加坡食品局表示，由于牛奶是一种过敏原，食品中如果含有未申报的牛奶过敏原，可能会引起对此类过敏原敏感的个体的过敏反应。根据新加坡的食品法规，如果食品中含有已知会引起过敏的成分，必须在食品包装标签上明确标示，以保护对食物过敏的消费者。
新加坡食品局进一步指出，牛奶对广大消费者而言并不构成食品安全问题，除非消费者对牛奶不耐受或过敏。已经购买该产品并且对牛奶不耐受或过敏的消费者，不应食用这些产品；对牛奶不耐受或过敏而且已食用受影响产品的消费者，如果担心自己的健康，应寻求医疗建议。
召回的产品
12月26日，良品铺子相关负责人告诉南都湾财社记者，良品铺子正在协同当地进口商积极应对，严格按照当地相关要求进行处置。“致敏物质标示在不同国家有着不同的规定，为了切实保障消费者权益，我们决定对‘致敏物质’的标示进行全面升级，将其从‘推荐标示内容’提升为‘必须标示内容’。目前，我们正对相关产品的标签标示进行重点检查，将逐步推进产品‘推荐标示内容’的更新和升级，确保每一位消费者都能放心购买和食用我们的产品。”
根据中国的相关法规《预包装食品标签通则GB7718-2011》，预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者 和 (或) 经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容，而包含乳及乳制品（包括乳糖）等的“致敏物质”则为“推荐标示内容”，并不强制要求标示。
召回的产品
良品铺子于2006年在湖北武汉成立，主要从事休闲食品的研发、采购、销售等，产品覆盖肉类零食、糖果糕点、坚果炒货、果干果脯等，经营业态包括电商、加盟、直营零售和团购。今年前三季度，良品铺子实现营收54.80亿元，净利润为1939.03万元。
根据公开报道，2018年，良品铺子就开始布局海外市场，进入美国、澳大利亚、英国等国家。去年年底，良品铺子曾透露，其主要通过与出口经销商合作开展相关海外业务，该业务收入占公司营收比例较小。在财报中，良品铺子并未披露其海外经营的具体情况。
采写：南都·湾财社记者 詹丹晴
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