被抢购的“远方好物”!市场化力量如何驱动消费帮扶新模式?

南方都市报APP • 粤港澳大湾区
原创2025-01-14 10:40

新年启封,一场关乎广东省“消费帮扶”的新春行动,在广州琶洲广交会B区11.1馆红红旺旺地拉开帷幕。乍看上去,这个色香味俱全、人声鼎沸的场馆,和传统的产品展销会似无两样,但稍加留意就会发现,不少展位上方某个单品名字后面,均标注有“平台累计销售GMV*万(亿)元”的字眼,最高已过亿元。再看下面展示的产品包装盒,好多都打着“远方的梦想”的字样。这场展示会之特别,或许,就藏在这五个字里。

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展会上的“远方爆款”

绕场一圈,展馆内GMV数据最亮眼的产品,是来自黑龙江省伊春市的白桦树汁产业,GMV累计销量高达4亿元。

GMV是Gross Merchandise Volume的缩写。作为电商平台通用的成交类指标,它也是衡量电商企业增速的最核心指标。和白桦树汁一样,展会上所有产品的GMV数据,均来自一家叫“远方好物”的电商平台。

在和远方好物合作之前,伊春的白桦树汁年产值不到千万元。自2023年1月10日在远方好物平台上线后,伊春白桦树汁当年产值就实现上亿元的突破。去年4月,在远方好物组织的桦树汁采汁季溯源活动中,更是创下了60小时销售6927万元的好成绩,也因此引爆了2024年全网市场的销售。

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和白桦树汁走红相类似的,还有贵州特色产品“刺梨原液”。展会现场,盛装亮相的贵州省特色食品形象大使吴妤翎,和她代言的产品“刺梨原液”一样,成为全场耀眼的存在。别看这款来自毕节乌蒙山地的产品GMV只有近1.2亿元,但它2023年3月才上架,大半年时间就飞升为平台“新宠”。

再看展馆内其他产品,虽然GMV数据不如他人,但了解一番后同样让人惊叹不已。比如来自新疆喀什疏附县助农公司喀什大疆有礼农业科技有限公司(以下简称“大疆有礼”)的苹果和香梨,上线仅一个月就销售了两万多单。

最传奇的要数刺梨原液展位对面的云南雪兰牛奶,作为全国首家通过农业部“优质乳工程”验收的乳企,在参展的前几天,它的产品在平台甫一上线,3.5小时内就突破100万单,再创平台佳绩。 

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不一样的“远方好物”

远方好物究竟是一个什么样的电商平台?为何有如此大的能量点“物”成“金”?

在业界,远方好物其实早已声名远扬。这家扎根于广州海珠区的电商企业,全称是“远方的梦想好物分享平台”。自2022年1月1日上线以来,仅用了短短三年时间,平台会员人数就从第一年的8000壮大到48万;GMV从1亿元飙涨到20亿元,成为了一家颇具影响力的电商平台。

“当时我们定下的使命是让平价绿色食品走进寻常百姓家。因为我们觉得在让孩子吃得健康、吃得放心这事上,大家其实蛮焦虑的。”在远方好物总经理何建志看来,好产品不是没有需求,而是大家不知道去哪里买,也不确定是否值得信任。为此,远方好物制定了严格的选品标准。

“在2022年的标准上,2024年我们又进行了升级。第一还是不能有化学防腐剂;第二是杜绝科技与狠活,就是所有化学添加剂都不能用;第三,开始对所有食品做SGS300项以上农残检测,其中有机食品做700项以上;第四就是所有肉蛋奶类,都做抗生素、激素和兽药残留检测;第五就是海鲜类都会做核辐射检测。”

在这个标准公布后,当晚就有一个做农业的朋友私信怼何建志。“那哥们说,你不可能选到产品,98%的工厂都做不到你的标准。我说那我们就只做剩下的2%。事实上,在公布这个标准前其实我们内部也担心是否会太严苛,但最后大家达成共识,可不可以把远方好物做成一个我们自己给家里孩子买东西吃的平台?”

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在创办远方好物之前,何建志已经在电商领域浸润了十几年时间。在他看来,传统的电商平台以经营“流量”为核心,而深耕私域的远方好物,则要以经营“信任”为要务,除了严选商家,也要严选商品。

最初的两年,远方好物把全部精力都放在“选产品、做产品”上。继一个又一个产品引爆后,何建志欣喜地看到,“信任可以连接万物”。时至今日,远方好物不仅没有陷入到找不到产品的困境中,反而看到越来越多优秀的厂家前来合作。

进入2025年,远方好物对合作商家的要求跟过往有了一些区别和变化,他们要求合作的商家,一定是在业内有过不小的成果,有能力为远方好物研发专属产品,并愿意投入足够的资源做好平台的运营。

据了解,上市公司均瑶健康专为远方好物研发了一款低温益生菌饮料,光引进新设备就投入了2000多万元;在食品行业颇具影响力的企业——杭州隆禾食品有限公司(远方好物会员习惯称其为“包子姐”),除独家定制专属产品外,还计划与远方好物联手在线下开包子店;国内燕麦领域首家上市公司西麦食品,也已达成战略合作意向…… 

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正在被改变的消费生态

截至2024年底,远方好物已上线单品1400多个,平均每周引进一个供应商。年销售上亿的单品去年有三个,大多是过千万的单品。随着上线产品越来越多,2024年年底,就有职业打假人质疑远方好物一些单品的品质。

对此,何建志并不避讳。他说,虽然远方好物有比较严格的选品流程,但“百密总有一疏,总有把控不到的地方和知识盲区,就像正常经营的公司一定存在问题,这是必然的。”何建志认为,产品品质不能只靠他一人把控,也不是靠公司内部把控。远方好物之所以得到认可,平台的抽检、飞检等固然是重要手段,但更重要的是构建了一个会员与供应商、与产业共创的生态。

像元旦在广州琶洲举办的展会,就是会员与供应商一起共创的生态。而这样的展会,每个月都会在广交会展馆举行一次,参展的会员和供应商每次加起来都有过万人之多。“这是一个很强大的生态”,何建志强调说。

确实如此!因为和其他平台封锁会员信息不一样的是,在远方好物的展会现场,会员可以和供应商自由沟通、随意加微信。有些资深会员,甚至加上了所有产品负责人的微信。在如此开放的圈层里,一旦产品出现瑕疵或有什么问题,会员们无需经过平台就可直接找供货老板或相关话事人反映(馈)。

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这当中最典型的案例,莫过于平台单量第一的芝麻丸。“别小看这个小小芝麻丸,过去一年时间里,单口感就升级了16次。结果它一年卖了500万份,销售额高达几千万。”据何建志介绍,这完全是供货商的自觉行为。

“老板自己会去看会员的评价,然后不断去升级去体验。面对会员们的反映,他自己如果不‘卷’,就会被别人‘卷’下来。只有不断‘卷’品质,才有活路,生意才能越做越好。这就是私域平台生态的力量。”据了解,为鼓励竞争,拒绝一味低价的恶性内卷,目前远方好物对上架的同类产品,限定不超过3家。

产业共创,同样离不开会员们的监督。前段时间,平台上售卖的黑猪肉午餐肉,因快递暴力运输导致包装袋划破。会员收到长“毛”的午餐肉后直接捅到何建志这里,还发给午餐肉公司的老板。这家年营收上百亿的四川500强企业,不仅全公司停业整顿检查,还给平台写检查写保证书。

“可以说,我们整个生态是基于信任构建的,我们所有的行动同样也围绕如何建立信任展开。我更愿意把远方好物定位为一个经营信任的平台!”何建志如是总结。

最近,远方好物率先在“包子姐”工厂安装了实时摄像头,24小时直播小笼包的制作过程。“有时点进去,会看到几百个人同时在包小笼包的壮观场面。从和面到冷却等整个过程都能看到。”下一步,摄像头溯源将推广至其他供应商的工厂那里,“这样消费者就无需亲自去溯源”。 

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可持续性的“消费帮扶”

在展会现场, 好多参展商都把“可可老师”或“何主任”挂在嘴上。他们口中的“可可老师”“何主任”,其实都是指何建志这人。尊他为“可可老师”,是因为何建志一直在做电商培训。而“何主任”的来历,是因为有次出差和当地扶贫干部在一起,大家就送了顶“何主任”的“帽子”给他。

虽然“何主任”是个戏称,但作为广东省帮扶联盟成员,何建志对于乡村振兴的帮扶行动确实有着其独到的见解:做企业,可持续的经营才是关键。百千万工程和乡村振兴也一样,核心都是可持续性,不能出现脱贫又返贫的情况。只有把帮扶地区的好产品推向真正的消费者端,消费者认可了产品的品质和性价比,才会复购。有了复购,才能保证帮扶是持续不断的,是可持续的。

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何建志认为:“远方好物这种市场化运行的‘消费帮扶’方式才是真正可持续的!”像前面提到的黑龙江桦树汁产业,可以说是远方好物“消费帮扶”的首个样板。在远方好物前去溯源之前,桦树汁价格居高且鲜有人知道。一瓶50毫升浓缩液,在北京王府井叫价近百元,随着远方好物的到来,产品规模的不断扩大,各方面成本被打下后,一瓶只需10元。

据黑龙江桦树产业协会会长张宏军介绍,在远方好物的帮扶下,有30家以上林场实现了增收。仅在桦树汁采集的那15天左右时间里,就帮助了近千名林业个人增加收入。如今,这个长在深山无人知的桦树林,已变成年产值数十亿元的“摇钱树”。

据悉,黑龙江伊春有400万公顷桦树,满负荷采摘的话,伊春一年可采200万吨,而去年只采了1.5万吨。放眼整个黑龙江省,一年可采3800万吨。可想而知,这是一个非常大的产业。在看到了和海南椰树一样的前景后,现在整个伊春乃至黑龙江全省都把桦树产业当成重点产业发展。“我觉得我们做了一件有价值的事情。”何建志说。

正是围绕“打造一个爆品,带旺一个产业,造福一方百姓”的核心战略,远方好物还走进了贵州毕节,于是也就有了前面提到的“刺梨原液”的火爆,而刺梨也同样成为贵州省重点打造的一张名片。

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何建志特别强调,一定要用市场化的方式来运作“消费帮扶”这件事。因此,他要求供应商必须按照远方好物的市场化思路和健康标准去研发产品。比如,远方好物的大麦苗青汁销量可观,GMV高达5700万+。理论上青稞比大麦苗更具优势。因此,在进入西藏地区进行帮扶时,就要求商家参照远方好物的模式,制作青稞青汁,开发非油炸、无添加的青稞方便面等。

对此,先行一步的喀什“大疆有礼”总经理欧俊希深有体会。据他介绍,远方好物对他们公司采用“企业+公司+农户家庭农场”的带农助农模式表示肯定的同时,也在品质把关、营销方式、服务方式、物流运输等方面给予了非常多的指导和支持。

随着香梨和苹果的热销,欧俊希他们正在按照远方好物平台的溯源模式,即通过新疆当地的一个爆品,带动一个产业,造福一方百姓的核心战略,在推进新疆疏附县的杏中之王“木亚格杏”上线平台。而下一步,他们公司则将按照远方好物的要求,逐步开展定制化农业,避免农户因市场信息的滞后而盲目投种或供应不上,让农户种养殖更有计划、更有信心。

在展会现场,欧俊希忙着给大家试吃即将上线的羊肉串。他抽空告诉记者,“与远方好物合作,我们的关系不是单纯的商品买卖关系,我们的角色也不单单是一个供应商,而是提升国民食品安全的把关人,造福一方农民百姓的致富领路人。”

而在与各行业优秀企业的合作中,何建志对消费帮扶也似乎有了更大的梦想。比如平台现在卖得很火的农科玉336,供货商是国内专注于玉米新品种研发、繁育、推广及技术服务并取得了显著成就的高科技农业企业——北京农科玉育种开发有限责任公司(简称“农科玉”)。通过和它的合作,双方均能够达到微笑曲线两端的完美连接。“在玉米板块,我们可能真的会去打造首个叫玉米物联网工业或玉米工业互联网这样的一个模型,把整个产业链集合起来一起干,从而带动更多的种植户和更多的加工工厂。”

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何建志表示,2024年远方好物“消费帮扶”的样板主要放在黑龙江,2025年的核心主战区则会在新疆、西藏、江西、福建等重点省份铺开,并按照他们的标准去改造产品。 

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正在开启的信任红利

算起来,中国电商发展至今已有20多年时间。何建志认为,如果说互联网上半场靠“制造”赚钱,下半场靠“做到”赚钱,那未来主流生意模式是“去信息差”赚钱。未来十年,中国私域电商或信任电商,或将成为时代的主流。

他分析认为,私域之所以是未来,是因为消费者希望花更少的钱买更好的产品,而在私域赛道没有流量费和推广费,所以能够沉淀出极具性价比的好货。当下很多商业现象看似回归线下,实则是回归信任。无论是胖东来、山姆,还是远方好物等,本质都是在经营信任,因为流量红利已结束,信任红利才刚开始。

何建志坚信,当下所有的平台,只要肯花时间、心思和精力为用户提供物美价廉的好产品,让用户能闭眼买、放心入、不踩坑,就都有生存空间,消费帮扶也才能更加持续健康稳定地发展。

文:黄海珊
图:受访者供图

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