阳春三月，百花争艳，正是踏青赏花好时节。素有“岭南开春第一果”之美誉的惠州黄竹枇杷正式上市。3月13日，位于国家5A级景区罗浮山脚下的博罗县横河镇黄竹枇杷园正式开园迎客。

黄竹枇杷谷

博罗是枇杷的故乡。公元1094年，北宋大文豪苏东坡被贬惠州时，就曾在诗作里提及枇杷。其诗作“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”里的卢橘便指枇杷。

当前，枇杷在博罗的种植仍十分广泛，主要分布于横河、公庄和杨村等镇，其中又以横河黄竹枇杷最为有名，正所谓“三月黄竹有枇杷”，就是当地的枇杷在三月成熟上市。黄竹枇杷园位于一处幽静开阔的山谷，谷底泉水叮咚，溪流涓涓，深潭处鱼翔浅底，山谷两侧的山坡上，枇杷园、生态林连成一片，放眼望去满目苍翠。枇杷上市的季节，漫步枇杷园间的小路，一串串枇杷被套上了小小纸袋，摇曳在枝头上，远远就闻到了枇杷的清香。

开园采摘

据黄竹枇杷园负责人曾洪胜介绍，该枇杷园从2006年开始大规模种植，并陆续引进了早钟6号和白玉两个品种，目前种植面积400多亩，其中早钟6号占9成，白玉占1成，早钟品种成熟得较早，口感醇熟甘甜，白玉成熟得稍晚，口感也十分清甜。相比之下，早钟品种不耐风雨，容易裂果，而新品种白玉，更耐风雨，不容易裂果。

受去年4、5、6三个月雨水较多影响，今年枇杷减产约5万斤，预计产量10万斤。目前，刚刚上市开摘，大约一周后将迎来大面积成熟。黄竹枇杷园的枇杷主要销往珠三角地区，近些年，随着网售的普及，黄竹枇杷正通过网售走向全国。

喝山泉水长大的枇杷

黄竹枇杷园作为广东省“一村一品、一镇一业”专业村建设项目，近年来，在农副产品开发等领域做了大量探索，不仅生产枇杷，还生产枇杷蜜、枇杷膏、枇杷酒，枇杷花茶等系列产品。种植枇杷需要大批劳动力，在促进村民就业、增收方面发挥了重要作用。

又是一年采摘季

据了解，黄竹枇杷每年3月份上市，销售期约1个半月，由于其口感纯正，甜美止咳，深受广大消费者的喜爱，今年开园当日，就吸引了惠州、广州、深圳、东莞等地的游客前来尝鲜。

南都记者 郭秋成 田飞 李晓慧  王诗媛

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郭秋成

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南方都市报记者

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