遇见小面冲刺港股上市，公关总监却突然被辞退。

4月18日，遇见小面原公关总监郑女士连发多条朋友圈称，其突然被公司辞退了，并且公司还将裁员通知书直接寄送给她家里人。

遇见小面原公关总监郑女士朋友圈

就在4月15日，遇见小面向港交所递交了招股书，准备冲刺“中式面馆第一股”。公关总监通常负责公司的公共关系事务，包括媒体与舆情管理、活动策划和品牌传播等工作。在申请IPO的重要时刻，遇见小面为何要突然辞退公关总监，程序是否合法合规？针对此事，4月22日，南都湾财社记者向遇见小面方面核实情况，截至发稿，并未收到回复。

当事人质疑：

遇见小面以“工作理念不合”辞退

并将裁员通知发送至家属

郑女士在今年1月入职遇见小面，今年4月16日，她接到公司口头通知，因为工作理念不合，决定要对她进行辞退。郑女士质疑公司并未对“工作理念不合”给出合理的解释。4月18日（周五），郑女士接到公司口头的辞退通知，当天因为其小孩生病，郑女士请假回家照顾孩子，她希望能推迟到下周一再沟通，再交接工作。

4月18日下午，郑女士接到公司的辞退邮件，同一时间，其丈夫接到郑女士被辞退通知的EMS快递。郑女士对此感到十分不能理解，为何遇见小面要将自己被辞退一事告知家人。

郑女士认为公司有公开侮辱的嫌疑，同时也涉嫌侵犯个人信息安全。郑女士告诉南都湾财社记者，“在被通知辞退前的一天，4月15日，我还在忙着遇见小面IPO的事。遇见小面的一连串操作，并没有好好沟通，还让我直接在家人面前社会性死亡。中年人失业是多难的一件事，对家庭的打击也很大。”

在郑女士看来，她入职公司后，消耗了比较多个人资源协助公司发展，但是在试用期期间，公司并未给予合理的理由就将其辞退，而且，是在她忙于照料生病的家人时发送的辞退通知，公司这一做法毫无温度。

南都湾财社记者从遇见小面知情人士了解到，遇见小面将辞退邮件发送给郑女士家人，是公司HR的失误，在发送快递时错填成其紧急联系人的电话，遇见小面相关人员已就此事向郑女士解释。不过郑女士不接受这一解释，她指出，遇见小面相关人员仅对此事做出解释，但是并未向其道歉。目前她已经寻求律师帮助，并在维权过程中。

针对此事，南都湾财社记者向遇见小面相关负责人了解情况，截至发稿，尚未收到回复。

近七成门店集中在广东市场

遇见小面三年准备开店至少超400家

遇见小面于2014年在广州创立，创始人为来自华南理工大学的宋奇、苏旭翔、罗燕灵，门店以红豌豆杂面、金碗酸辣粉、老麻抄手等为主打菜品，在内地市场，其主食均价约22元。遇见小面颇受投资机构青睐，创立以来至少获得了六轮融资，背后的投资方有百福控股、九毛九集团、碧桂园控股、喜家德创始人高德福等。

在整体业绩上，遇见小面过去三年均能实现正向增长。2022年-2024年，遇见小面分别实现收入4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，同期，净利润分别为-3597.3万元、4591.4万元、6070.0万元，在非国际财务报告准则计量下，经调整净利润分别为-3497.0万元、4697.8万元、6388.8万元。

遇见小面从2019年正式引入特许经营模式，其餐厅结构分为直营餐厅和特许经营餐厅。截至2024年年底，遇见小面拥有餐厅数量360家，其中直营餐厅279家，特许经营餐厅81家。按照区域来看，遇见小面在广州起家，经过十余年的发展，其门店仍然主要集中在广东市场，截至2025年4月5日，遇见小面拥有门店380家，其中广东市场门店250家，占比65.79%，广州门店最多，为117家，占比30.79%。

在保持扩张的情况下，遇见小面逐年降价，2024年，遇见小面的订单平均消费额同比减少了2元至32元，翻台率由上一年同期的3.8次/天下滑至3.7次/天，订单量由上一年同期的2821万单增加至4209万单，单店日均销售额从1.39万元下滑至1.24万元。对于客单价下滑，遇见小面指出，主要是其主动降低菜品价格，为顾客提供更物美价廉的用餐体验，以吸引顾客及增加整体销售额；而单店销售额下滑主要是2023年前几个月随着疫情逐步消退消费激增，导致基数较高，同时其主动降低，影响了整体销售额。

遇见小面预计到2027年年底至少将门店扩张到800家。不过截至2024年年底，遇见小面拥有现金及现金等价物为4219.0万元，整体流动资产为2.48亿元，流动负债为4.90亿元，流动负债净额为2.42亿元，流动比率为0.5。此次上市拟募集的资金，遇见小面有一部分就是准备用作开店。

在招股书中，遇见小面称，其事业发展的四大支柱为顾客、员工、特许经营商及业务合作伙伴。招股书显示，截至2024年年底，遇见小面拥有员工1443名，相比2023年净减少了1177人。在这1443名员工中，餐厅员工占比最大，有1138人，而负责市场营销及品牌建设的员工有42人。除了正式员工外，截至去年年底，遇见小面还有3678名外包员工。2024年，遇见小面的员工成本为2.65亿元，占收入的比例为23.0%，较上一年同期占比提高了1.1个百分点。

律师解读：

将辞退信息发送给员工家人

用人单位需证明通知行为的必要性

针对此次遇见小面和员工的纠纷，广东至信忠诚律师事务所律师董亚民告诉南都湾财社记者，根据《劳动合同法》的相关规定，在试用期内用人单位可以解除劳动合同的情形主要包括不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职或营私舞弊、被依法追究刑事责任等。如果公司以“工作理念不合”为由辞退员工，需要进一步明确和证明该理由是否与员工不符合录用条件、严重违反规章制度等法定情形相关联。

而针对员工质疑公司将裁员通知寄送给家里人的做法，董亚民表示，如果用人单位能够证明通知家属的行为是出于合理的管理需要，且不存在故意泄露员工信息的意图，则可能不构成对员工隐私权的侵犯。如果用人单位无法证明该通知行为的必要性，或者存在操作上的疏忽导致信息泄露，那么这一行为可能违反了《民法典》的相关规定，构成对员工隐私权的不当侵犯。员工家人提前知晓其被辞退的事实，可能会对员工造成一定的心理压力和情感伤害，这在一定程度上影响了辞退程序的正当性和合理性。

采写：南都·湾财社记者 詹丹晴

本文作者

詹丹晴

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南方都市报记者