南都讯 继福田梅林卓悦汇店、宝安大仟里店两家调改门店焕新开业后,永辉超市调改店在深圳再落两子——4月29日与30日,福田iN城市广场店与罗湖益田假日广场店联袂启幕,精准卡位深港双核商圈交汇处,深度拓展深圳重点商圈。
两家门店选址深圳老牌商业住宅区核心地段,距离罗湖口岸、福田口岸均约五公里,坐拥双口岸黄金生活圈。立足大湾区跨境消费枢纽定位,双店以“港味潮流+社区烟火”为特色,通过学习胖东来模式的高标准商品结构、精细化服务与场景化消费空间,满足消费者对时尚生活、多元餐饮及夜经济的新需求,为深圳商业注入全新活力。
生猛海鲜引爆深港“双城购”
永辉超市此次调改的两家门店,商品结构深度对标胖东来核心品类,80%商品体系实现同步升级,从爆款DL系列健康食品,如DL燕麦脆、DL鳕鱼片、DL番茄汁等,到DL棉柔巾、DL花生油等家庭必需好物,让深圳市民无需跨省即可体验胖东来同款的品质生活。
作为深港消费融合的前沿阵地,两家门店的生猛海鲜区或是港澳旅客“必买清单”的打卡点。每日清晨从吉林、湛江、大连渔港直运的帝王蟹、黑虎虾、生蚝堆成“海鲜小山”,开市即引发抢购热潮。来自香港的陈女士提着刚捞的生蚝感叹,“这里的海鲜比香港街市还新鲜,价格却便宜三成,真正‘平靓正’!”
此外,生鲜区还引入了绿色星空鱼系列,源自国家级养殖示范基地,以“零土腥味,零有害寄生虫,绿色养殖”的安全标准,通过中国A级绿色食品及湾区认证,生态循环水养殖主打“还原自然鲜味”,开业当天便吸引大批市民囤货。为提升购物体验,门店还推出海鲜代加工服务,提供清洗、打氧及清蒸、蒜蓉烹饪等定制服务,满足深港食客对“鲜度”的追求。
聚焦家庭健康需求,永辉还打造了“妈妈优选”蔬菜专区,涵盖有机、富硒、“三个零”(零化肥、零化学农药、零激素)、定向高原、紫色蔬菜五大系列;针对孕妇及婴幼儿群体,肉禽区则新增无抗冻鸡副等安全食材。此外,门店结合踏青季推出“来财四宝”烧烤拼盘、法式香草带骨猪大排等7款特色菜,并深度融合广东饮食文化,推出“粥粥好味”猪杂系列,以“鲜制鲜食”重构本地化消费场景。
在品质把控方面,门店推行严苛的“468鲜度管理”:果切超4小时八折、6小时六折、8小时下架,叶菜、肉禽、水产等部分产品推行日清机制,确保“今日鲜今日毕”。
从细处打磨契合区域消费升级
2025年,深圳全力构建国际消费中心城市,接连出台《“提振消费 扩大内需 营造放心消费环境”若干措施》,以升级消费品标准、扩大新型消费供给、严控质量安全等十大硬核举措,全力打造“能消费、敢消费、愿消费”的优质环境。永辉超市此次在深新开的两家调改门店,便是对这一政策导向的有力呼应。从跨境支付创新到商品品质革命,从场景空间焕新到服务颗粒度打磨,永辉坚定学习胖东来模式走品质零售路线,助力区域消费提质升级。
在粤港澳大湾区加速形成“一小时生活圈”的战略背景下,依托福田、罗湖双口岸的区位优势,两家门店精准辐射香港客群,成为深港消费融合的前沿阵地。据介绍,门店内特别设置港客支付优惠专区,联合 AlipayHK、WeChat Pay HK 等支付机构推出“香港钱包专属优惠”,通过领券满减折扣等形式,为跨境消费注入强劲动力。无论是采购生鲜食材,还是选购特色商品,香港市民只需轻点手机,就能轻松享受优惠,真正实现跨境消费无障碍,优惠福利触手可及。
截至4月30日,永辉全国门店调改矩阵已扩容至69家。正值“五一”黄金消费期,永辉超市凭借品质零售新范式,有望掀起新一轮消费热潮,为深圳乃至大湾区消费者创造“家门口的品质生活圈”。
采写:南都记者 张艳丽
摄影:南都记者 赵炎雄