海带汤是甜的？！糖水是“辣”的！？腐竹+鸡蛋=糖水！？

刚来广东的朋友
看到这些糖水
可能会一脸震惊
明明是煮菜的食材
怎么成了糖水？

甚至有广东人自己都大吃一惊
水果香蕉
怎么会和紫菜
一起做成了糖水？！

下滑看看广东糖水的炸裂搭配

1、紫菜香蕉糖水

用料：生香蕉（六分熟）与紫菜搭配，辅以黄糖调味，冰镇后口味更清爽。
东莞麻涌特色糖水

3、腐竹鸡蛋糖水
用料：腐竹、鸡蛋/鹌鹑蛋、冰糖
广东传统糖水代表
本地人更喜欢在糖水中加入白果、莲子，清热润肺。

广东糖水
花样繁多 种类极其丰富
有不少让外地人
难以想象的奇妙搭配
甚至有些看起来像“黑暗料理”
但尝过之后
却发现味道很惊喜

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欢迎假期来尝尝广东人的“快乐水”

你最喜欢广东哪一款糖水？
曾被哪款糖水震惊到？
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南方都市报（nddaily）、N视频报道
“家人们都懂了”栏目
总策划 | 戎明昌 刘江涛
执行策划 | 王佳
统筹 | 李湘莹
执行统筹 | 张楚男 蔡宝春
执行 | 杨赠玉 李橼圆
设计 | 罗锐
资料来源 | 据广东发布、广东共青团、农民日报等

本文作者

杨赠玉

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李橼圆

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