5月12日清晨7时，广州增城区仙村镇竹园村的荔枝园里，沾满晨露的果筐整齐排列，荔农们正穿梭在果林间，精心挑选外皮泛着胭脂红、果肩晕染朝霞色的“三月红”荔枝。“八成熟的‘三月红’最受欢迎，酸中带甜才是地道风味。”果农边说边剥开果壳，莹白如玉的果肉令人垂涎欲滴。

在郁郁葱葱的荔枝林间，一场场直播带货正将这份岭南鲜味传递全国。作为今年最早上市的荔枝品种，增城“三月红”在5月中旬迎大量采摘上市。

走进竹园涌荔枝岛，约2700亩荔枝林宛如绿色海洋，其中1600亩“三月红”挂果累累。预计该村今年可采收500-600吨。“今年花穗壮、挂果密，产量有望超过去年。”竹园村三月红荔枝合作社社长阮福明信心满满地表示。

仙村镇农业部门负责人介绍，得益于适宜的气候条件和科学管理，全镇4000余亩“三月红”荔枝总产量预计突破1000吨。随着上市量增加，市场售价已从最初的13元/斤回落至6元/斤，让消费者享受到更多实惠。

广东荔枝产业迎来丰收年。数据显示，粤东、粤西片区预计总产量均接近百万吨；增城区今年荔枝产量预计达4.9万吨，优质率超过80%。市场分析人士指出，随着供应量增加，今夏荔枝价格将更趋理性。

这场酝酿了300余天的甜蜜盛宴，正以酸甜多汁的独特风味，为岭南的夏天拉开序幕。从传统采摘到直播带货，从地头批发到全民共享，荔枝产业正在书写高质量发展的新篇章。

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采写：南都记者 高永佳

摄影：南都拍客 刘志峰