5月18日，2025年全民营养周暨食品安全周、全国防治碘缺乏病日、中国学生营养日健康科普主题公益活动《"碘"燃活力，吃动平衡，健康体重》在宝安区举行。活动由深圳市卫生健康委员会指导，深圳市疾控中心主办，全市11个区疾控中心共同参与。

活动现场，市疾控中心携手11区疾控各健康领域的专家，针对市民关切的健康热点进行了专业的指导。专家们从如何科学补碘、有毒植物（如断肠草、毒蘑菇等）中毒预防，到学龄儿童膳食指南解读、全民“减油、增豆、加奶”膳食改良方案如何端上餐桌的推广，再到如何平衡膳食、吃动平衡、健康体重，全方位解答市民疑问，为市民提供零距离的健康服务。

本次活动以“健康星球探险记”为创意主线，创新性打造沉浸式互动科普模式，让科普活动现场变身大型“健康星球”探险。专家团队在活动设置的“‘碘’食成金站”“青春‘加油站’”等多个特色互动区域，运用实物展示、案例解析、互动游戏等形式，将专业知识转化为生活指导。同时针对孕妇、老年人、青少年等不同群体，量身定制了差异化的科普内容，实现健康知识“区别对待”、精准传播。丰富多样的互动环节吸引了过往市民驻足参与，市民在趣味互动过程中轻松学习健康知识。

深圳市疾控中心相关负责人表示，本次活动旨在通过创新的科普形式和丰富的互动体验，引导市民关注自身健康，养成科学的饮食习惯和健康的生活方式。希望通过这样的活动，能够激发市民对健康生活的热情，让大家更加重视碘营养的补充、合理膳食以及运动平衡的重要性。

采写：南都记者 韩成良 深疾控

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韩成良

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南方都市报记者