为进一步压实网络订餐平台主体责任，推动江门市网络餐饮行业高质量发展，近日，江门市市场监管局组织召开网络餐饮平台座谈会，江门市市场监管局食品安全总监陈雄耀及相关科室负责人，美团、京东外卖、饿了么、吉快、捷汇校园等网络餐饮平台企业代表参会。

会上，各方就探索“食安骑手”机制、推进“互联网+明厨亮灶”建设工作展开深入讨论，鼓励平台企业积极发动骑手参与“食安骑手”选拔聘任，并动员平台内经营者踊跃投入“互联网+明厨亮灶”建设，共同构建食品安全社会监督网络。

会议强调，网络餐饮平台企业要强化合规经营管理，提升依法合规经营水平，促进平台经济健康发展。一是加强合作商监督管理。重点清理不公平不合理条款，充分尊重商户自主定价权，切实保障商户合法权益；督促合作商依法依规开展商业活动，确保市场行为符合公平竞争原则及行业规范。二是规范收费管理体系。平台收费应遵循公平、合法和诚实信用原则，综合考虑经营成本与平台内经营者承受能力合理制定标准，将收费合规纳入平台合规管理体系。三是落实资质审核责任。要加强入驻平台餐饮单位的资质审核，履行平台主体责任，严把食品安全关。

会议要求，平台企业要建立健全与外卖骑手常态化沟通机制，充分听取外卖骑手的意见建议，及时处理和反馈结果，并及时掌握相关信息，加强与政府部门沟通协作，发挥桥梁纽带作用，切实维护外卖骑手合法权益。

采写：南都记者 罗韵姿

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罗韵姿

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南方都市报记者