8月15日,第二十三届南海(阳江)开渔季渔家大宴在阳江市海陵岛闸坡海滨路步行街上拉开帷幕,渔家婚嫁巡游队伍穿行席间,食客在享用美味的同时感受浓郁的疍家风情,现场热闹非凡。
8月15日晚,阳江市海陵岛闸坡海滨路步行街上,1000桌宴席沿街排开,万人围坐。一场盛大的渔家大宴在此沸腾上演,以最鲜活的方式揭开了第二十三届南海(阳江)开渔季的序幕。
点点渔火与海滨灯火交相辉映。席间觥筹交错,笑语喧腾,裹挟着咸鲜海风穿席而过。身着传统服饰的渔家婚嫁巡游队伍,从闸坡码头一路巡游至宴席间,生动演绎疍家水上婚俗,为这场盛宴增添了浓郁的民俗气息。
早早订满的宴席上,石斛鲍鱼炖鸡汤、海胆炒饭、渔家大盆菜等琳琅满目的菜品依次呈现,每一道菜都承载着海陵岛的独特风情与渔家人的淳朴热情,散发着诱人的香气,承载着“鱼虾满舱,帆顺平安”的质朴祈愿。
“表演很精彩,菜也很地道,很好吃!”一位受邀前来的巴西游客兴奋地表示,她对海陵岛本地的特色美食和美景充满好奇。专程从广西玉林赶来的谢先生对大盆菜情有独钟:“第一次为开渔节而来,亲友们对渔家大宴好奇,于是就订了4桌,味道真是超出预期!”他计划停留3天,要逛遍知名景点,不留遗憾。
“今年宴席所有菜品均由网友票选而出,核心就是一个‘鲜’字,”餐厅负责人介绍道,“我们希望通过这场盛宴,让更多人了解阳江的地道风味。”
自2011年首次推出以来,渔家大宴凭借浓郁的渔家风情和鲜美的海洋滋味广受好评,如今已成为南海(阳江)开渔季中最受市民游客瞩目的特色活动之一。
#美丽城市
采写:南都N视频记者 高永佳 实习生 林珈羽
摄影:南都N视频拍客 关巧明
编辑:高永佳
编辑:高永佳
更多报道请看专题:美丽湾区