8月26日中午，五粮液集团官网宣布，29°五粮液·一见倾心上市，歌手邓紫棋为该产品的全球代言人。8月29日18:00，“五粮液官方旗舰店”抖音直播间将召开发布会。

白酒分析师肖竹青对南都湾财社记者表示，29度五粮液能够迎合年轻人和女性等消费群体的需求；年轻人对酒的接受度和消费习惯与传统白酒主流消费群体有所不同，他们更倾向于低度、口感丰富且时尚的酒饮；29度五粮液的推出正好契合了这一趋势。

预售价399元，七夕发售，瞄准年轻化市场

一位爱酒的邓紫棋粉丝欧先生接受南都湾财社记者采访时表示，邓紫棋作为实力偶像派，在全球女歌手演唱会收入中排名位居前列，拥有大量的男粉丝和女粉丝，多是年轻群体，对五粮液年轻化宣传方面流量可观。而且在七夕节那天正式上市销售，五粮液也是川酒的头部品牌，愿意买来尝试一下。

南都湾财社记者注意到，今天中午，在抖音直播间，29°五粮液·一见倾心已经开始预售，预售价399元/瓶（500ml），此外，还有300元/盒（3瓶，100ml/瓶）的礼盒装，也有798元/2瓶（500ml/瓶）并限量赠送一见倾心酒具礼盒的套装。

来源于五粮液抖音官方旗舰店

对于上述价格，一位20多岁的邓紫棋粉丝对记者表示，愿意买来尝试一下，但是定价还是略微偏贵，长期高频次消费对他自己而言不大现实。另一位邓紫棋女粉丝表示，虽然自己不喝酒，但如果有邓紫棋的周边更愿意买单。

五粮液推出低度酒，此举意在年轻化市场布局。五粮液高管此前公开表示：“抓住年轻消费群体是我们公司未来重要的核心战略，把握好了年轻消费群体，就是把握好了未来的白酒市场。”

据了解，五粮液将从多个方面推进年轻化战略。产品方面，五粮液高管此前表示：“我们公司全力推进产品年轻化，外观设计融入潮流元素，开发低度的产品。”

产品低度化之外，五粮液还将从组织保障、渠道拓展、传播升级、营销深化等方面推进年轻化战略。据了解，五粮液成立了年轻化的专班，整合内外部优质资源，建立了快速响应市场，高效运营管理团队、持续迭代优化运作机制，为战略落地提供坚实的支撑。

渠道拓展方面，五粮液正在拓展新型渠道，打造多元的消费场景。比如在宜宾新设的五粮.炙造，融合音乐、勾调酒、西餐、烧烤等新潮体验店，以及在成都宽窄巷子落地的酒旅融合的五粮液体验店等，都是五粮液推进年轻化的策略。

五粮液调研：60%以上的年轻人偏好低度酒

据悉，五粮液此前针对1000位20岁-35岁之间的年轻消费群体进行了调研，在调研中有52%的人群喜欢啤酒，有29%的年轻消费人群喜欢洋酒、果酒，喜欢白酒的年轻消费群体只占19%，年轻人普遍排斥白酒的辛辣刺激感，60%以上的年轻消费群体偏好低度酒。

据《2025中国白酒市场中期研究报告》，“年轻化”成为酒业发展潮流，1985年至1994年出生的普通白领和职场新人成为企业寻找细分市场的重要突破口。因此，企业积极拥抱年轻消费者、打破固有消费圈层、探索品牌年轻化之路成为当下白酒企业的必修课题。

中国酒业协会预测，2025年低度酒市场规模将突破740亿元，年复合增长率达25%。《2025中国白酒市场中期研究报告》显示，在产品层面，大多数酒企的策略是核心产品和产品创新两手抓，从酒企2025年经营策略情况来看，加码投入年轻化酒类产品的酒企占21.1%。

“我们认为培养年轻消费群体，重要的是要去理解年轻一代的价值观、生活方式、消费偏好，我们要以创新方式重新诠释白酒的价值和体验。”一位白酒行业人士表示。

酒业分析师蔡学飞对南都湾财社记者表示，头部酒企拥有品牌、技术与资源，不断积极进行年轻化尝试，利用年轻人群中知名度比较高频的生活消费品与场景，在年轻群体中消费频次与话题度都比较高，有较好的产品认知形象，消费者覆盖面也比较广等优势，容易引起群体传播与裂变，从而有利于这些品牌的年轻化转型与产品销售。

采写：南都·湾财社记者 张海霞