时入金秋十月，国庆中秋长假已到来，全国各地纷纷开始拍照片打卡“晒秋”。此前，去哪儿旅行发布国庆中秋预订数据显示国庆中秋假期国内出游意愿高涨，其中“晒秋”等热词搜索量增长2倍。而所谓“晒秋”，就是利用房前屋后晾晒稻谷、辣椒等农作物，制作蜡肉鱼干等干货美食，形成色彩斑斓、引人入胜的丰收图景。

逢此国庆、中秋旅游高峰期，广东各地开始大规模“晒秋”，将“晒秋”习俗融入文旅宣传，作为国庆、中秋旅游打卡的“金秋亮点”。

“晒”美食：寻味岭南乡土 

秋风起，食腊味。阳江的各大晒场正上演一场秋季“经典节目” ——晒腊味。腊肠、腊肉、鸭脚包等腊味光泽油润，咸香味在凉风中四溢。岗美腊鸭这份当地有名的美食也在秋风中应季上市，其色泽鲜艳、醇香可口，深受广大食客的喜爱，它的制作在当地已有近百年历史，通过选用优质本地麻鸭，采取“三吹三晒”的工艺制作。对于阳江吃货们而言，这些腊味便是秋季微凉时的最佳搭配。

在江门的村落里，屋顶、阳台、鱼塘边挂满一排排金黄的鱼干，空气中飘散着淡淡的咸香，仿佛在诉说着秋日的丰收故事。鲮鱼干是这里的招牌，将鲮鱼晒至五成干后，涂上特制腌料再晒干，当地人唤作“封鲮鱼”，市场店铺里捆捆封鲮鱼整齐排列，顾客们挑选得热闹非凡。睦洲河鲜“三宝”——黄鱼、河虾、黄沙蚬，更添秋日风味。远眺台山川山群岛，晒场色彩浓艳，海船拉回的红虾、海鱼铺满竹帘，海风裹着阳光发酵着每一份鲜味，温度高一摄氏度，鲜香就浓一分。

阳江海产养殖条件优越，“蓝色粮仓”正在不断拓展新的“金色版图”。

来从化流溪河畔，寻“柿”外桃源。流溪河是广州母亲河，流溪河森林公园林木常青，秋日枫叶似火。这个国庆，不妨乘360°全透明观景游船，可迎风品茗、遇白鹭，享诗意，感受自然与人文的双重馈赠。桂峰村是流溪河源头之一，国庆正是红柿成熟期，山间的柿子像红灯笼挂满枝头。摘下的柿子经山泉浸泡、晾晒成柿饼，软糯流心，既是游客心头好，也是村民“致富果”，来这可采柿、赏秋、“洗肺”，寻乡野甜蜜。

来广东寻“柿”外桃源。

“晒”风光：打卡金秋佳景

伴随着广东“晒秋”美食的出炉，各地“晒秋”景点的打卡在火热进行，各具地方特色的“晒秋”活动也将陆续开展。在惠州的田野里，“晒秋”的主角是各种农作物，黄澄澄的玉米、红艳艳的辣椒、沉甸甸的南瓜还有番薯、大蒜等等，在深秋阳光的照射下，它们和农场的自然环境融合在一起组成一幅幅“晒秋”美景。

同时，在10月1日-10月8日惠州市平潭镇文化体育公园、平潭水上运动基地，鹤湖村、新圩村、鹊地村等地将联动举行“趣平潭浪——平潭镇2025年国庆中秋活动”，推出浆板趣味竞技赛、星光露营、美食节、骑行、水幕烟花等丰富活动，在水上竞技中“晒”出秋日户外运动新姿态。

韶关秋意渐浓，是岭南秋色的“颜值担当”，而在灿若繁星的韶关山水美景中，丹霞山当属“C位”！作为世界自然遗产地，它 “色如渥丹，灿若明霞”，丹霞盛景之下是丰收的柚林，整片山头的沙田柚挂满枝头，处处皆是硕果累累的丰收景象。2025年9月2日—2026年1月10日，韶关市涂志伟美术馆也会持续举办“农耕之光”涂志伟油画近作展，通过展示画作独特刮刀技法，将加州农庄的阳光与农耕器具定格于画布，厚重颜料堆叠出岁月痕迹，色彩光影间藏着对土地的敬畏。“晒”出一场艺术与乡愁的约会。

图片来源：翁源发布

“晒秋”主题打卡景点和活动涵盖东莞、惠州、江门等地，快来拉上亲朋好友，一起“晒”出风采，“晒”出国庆、中秋假期新风尚。

采写：南都N视频记者 李行 实习生 黄炫超 孔维瑶