农贸市场是城市烟火气的重要载体，它与市民“菜篮子”的安全及消费体验紧密相连。当前惠州农贸市场的整体状况怎样？能否充分满足市民日常采购需求？商户经营是否规范有序？市场周边配套设施是否完善？

近期，南都N视频“惠评测”栏目对惠州惠城区的5家农贸市场进行实地走访，从停车秩序、环境卫生、经营管理与消费体验四大核心维度，进行了全面测评。

测评结果显示，惠州海吉星农产品国际物流园以74分位居榜首，水口湖滨市场以53分处于垫底位置。5家市场存在卫生处理不及时、局部环境脏乱等共性问题，部分市场还有电子秤未按规定定期检定、水产档口涉嫌使用“鬼秤”等计量违规情况。

综合排名分析

从总分及各维度表现来看，5家市场品质呈现出明显的分层态势。

惠州海吉星农产品物流园以74分位居榜首。作为综合性物流园，其功能区域划分清晰，商品种类丰富多样，还配备了充足的停车泊位。在商户规范管理和经营流程把控上，该市场表现比较到位，一旦发现商户存在“缺斤少两”的问题，便会立即给予“黄牌警告”。

紧随其后的是乌石综合市场与小金口农贸综合市场，分别获得68分、67分。其中，小金口农贸综合市场配备专属地下停车场，停车便利；乌石综合市场也能提供基本停车条件。

水口龙腾综合市场得63分，存在停车不便、门口有坑洼的问题。这些市场经过升级改造，整体面貌显著提升。

水口湖滨市场仅获得53分，排名垫底，在商户经营行为监管等工作上还有待完善。

突出问题

交通停车：无专属停车场难停车

水口龙腾综合市场与湖滨市场均未规划专属停车场，市民停车极为不便，车主只能临时将车停在周边未营业商铺门前。

龙腾市场门口路段状况更糟：不仅待修缮、路面坑洼，还因流动商贩长期占道经营，行人与电动车混行，高峰期拥堵严重、通行效率大降。　

环境卫生：市场局部环境脏乱

卫生处理不及时、局部环境脏乱是5家市场的共性问题。

惠州海吉星物流园：肉品区地面不平整、多处积水且垃圾散落，水果区垃圾桶旁垃圾堆积未清，蔬菜区有废弃物堆积，部分排水口堆有杂物。

乌石综合市场：公共厕所卫生不佳，蔬菜档前垃圾未及时清理。

小金口农贸综合市场：蔬菜区、水产区地面散落垃圾，部分摊位下方污水淤积。

水口龙腾综合市场：门口坑洼积水。

水口湖滨市场：设施陈旧，场内电动车随意停放。　　

计量公平：电子秤问题突出

多数商家的电子秤贴有“强制检定合格”标签，但少数商家未按规定检定计量器具。

计量器具合规使用是保障消费者权益、维护市场交易公平的关键。依据《中华人民共和国计量法实施细则》，强制检定范围的计量器具须按规定申请检定，非强制检定的需自行或送机构定期检定，检定不合格的严禁使用，违规者将被责令停用并处1000元以下罚款。

南都记者走访发现，各市场计量器具使用情况参差不齐：多数商家的电子秤贴有“强制检定合格”标签，但少数商家未按规定检定计量器具，还有商家使用“鬼秤”。例如，水口湖滨市场一家海鲜档的电子秤无合格标签，还涉嫌使用“鬼秤”（即被非法改装、能够显示虚假物重的电子秤），在此购买的海鲜，首次称重结果与实际重量相差0.1斤。惠州海吉星农产品物流园个别水厂档口涉嫌使用“阴阳秤”——一台用于应对检查，一台用于称重作弊，其“鬼秤”还搭配黑色厚袋子增重，仅一条草鱼就多收消费者5元。

业内人士透露，水产档“鬼秤”频现源于双重利益驱动：一是海鲜单价较高，微小重量偏差可转化为可观差价利润；二是消费者多选择现场宰杀，商家可将“缺斤少两”归咎于“宰杀去内脏、鱼鳞的损耗”，掩盖作弊行为。

面对违规质疑，部分商家以“不知计量秤需定期检验”推脱。这暴露了市场管理方的监管漏洞：既未宣传计量法规，也未建立常态化检查机制，导致合规检定流于形式，给“鬼秤”乱象留了空间。

公平秤“失效”也暴露出监管漏洞：惠州海吉星物流园虽有对公平秤进行巡查，但部分公平秤被杂物堆积、显示屏亮度低看不清数据或开机无反应，巡查记录也未及时更新；小金口农贸综合市场门口的公平秤设在食品安全检测室，工作时间内检测室紧锁、无工作人员，消费者无法用这台公平秤核验重量。

记者走访

水口龙腾综合市场 

门口坑洼积污水碍通行 家禽档口异味较重

9月11日上午8时许，南都记者在水口龙腾综合市场发现，该市场周边存在停车难问题，且已出现交通乱象：门口道路处于待施工状态，通行空间骤减，部分流动商贩还将摊位摆至路中，进一步挤占路面；行人、电动车与摊位交织，导致通行秩序混乱。

市场门口路面有一大块坑洼区域，坑内积有污水，仅用几块破旧木板随意铺垫。当前正值虫媒防控关键期，积水环境易成蚊虫滋生温床，存在公共卫生隐患；过往行人和电动车需减速绕行，以防溅湿衣物或发生意外。

市场内部，情况有所好转。该市场大部分经营区域保持整洁，摊位摆放有序，地面无明显垃圾堆积。但美中不足的是，水产区地面较为潮湿，个别暂无人经营的档口遗留有垃圾，废弃纸箱、菜叶等杂物堆在角落未及时清理，且家禽档口异味较重。

商品质量与计量方面，市场表现可靠。记者随机购买水产后到公平秤复称，重量准确，未发现短斤少两问题。

水口湖滨市场 

市场内车辆随意停放 个别商家电子秤未检定

9月11日上午10时左右，南都记者在水口湖滨市场发现，该市场周边同样存在停车难问题。市场整体呈现出萧条之态，内部布局杂乱、设施陈旧，部分摊档因无人租赁处于关闭状态。市场内及周边的电动车、三轮车随意停放现象突出，不仅占用了市场通道、影响通行，还使得市场内部空间更显杂乱拥挤。此外，地面上散落着垃圾与杂物，塑料袋、纸箱等废弃物被随意丢弃。

记者陪同一名消费者购物时，还发现计量方面的问题，市场内有档口的电子秤未粘贴“强制检定合格”标签。在一家海鲜档口，消费者选购了2条金线鱼，商家首次称重后称重量为0.74斤，总价28元。当消费者提出“不杀鱼、直接带走”的要求后，商家突然改口称“按错单价”，随即退回5元。记者随后复称，结果显示重量为0.64斤，与商家初次称重的0.74斤相差0.1斤。从表面看，该商家使用的电子秤未粘贴强检标签，前后称重不一致，涉嫌使用“鬼秤”。

发现问题后，记者和消费者当即联系水口市场监督管理所。执法人员迅速抵达现场，经检查发现涉事商家的电子秤未按规定强制检定，不符合国家计量规范。目前，该管理所已登记封存涉事计量器具，后续调查及处理正依法推进。

小金口农贸综合市场 

周边道路占道经营突出 没粘贴农产品检测情况

9月18日上午9时许，记者前往小金口农贸综合市场实地探访。市场配套有地下停车场，停车方便。然而，周边道路上，商贩占道经营现象突出。

经过升级改造，市场整体环境变得明亮、规范，但部分区域卫生状况仍欠佳：在蔬菜区、水产区等多个摊位周边，地面随意散落着蔬菜残叶、破损塑料袋、肉类碎屑等垃圾，部分摊位下方还存在污水淤积问题，卫生清理工作并不及时。

记者根据市场内指引标识，来到门口处的公平秤处，却发现公平秤被设置在食品安全检测室内，检测室大门紧锁，室内未见工作人员值班，导致公平秤无法正常使用。和其他市场不一样的是，检测室墙上也没贴有近期农产品检测的情况。

不过，在其他商铺经营者的指引下，南都记者在市场另一出入口找到了一台可使用的公平秤。记者在市场内选购了鲈鱼、金线鱼等水产品，经现场核对重量与价格，未发现计量偏差问题。

惠州海吉星农产品国际物流园 

园内停车泊位充足 有水产档用“阴阳秤”

9月19日9时许，记者来到惠州海吉星农产品国际物流园。该物流园是一座综合性农产品批发市场，涵盖蔬菜、水果、副食、冻品、水产、肉类等9大功能区域，功能划分清晰，方便消费者选购；园内停车泊位充足，停车便捷。

然而，园区整体卫生状况参差不齐。肉品区地面潮湿积水，残留碎肉与杂物；水果区垃圾桶旁堆积垃圾未及时清理；蔬菜区部分摊位旁散落塑料袋、菜叶、泡沫箱，部分排水口也有杂物堆积。

部分公平秤使用体验不佳。按市场要求，公平秤需定期维护、检查器具完好性，且周围不得摆放杂物，但包点河粉售卖区的公平秤上放着多个电动车充电器，开机后显示屏数字亮度较低、难以辨认；水产二期区域的公平秤开机无反应，一旁《水产肉品区公平秤巡查签收》表显示最新检查日期仅到9月17日，未落实后续巡查维护。

市场内计量器具使用存在不规范现象。多数档口的计量器具已粘贴检定合格标签，但仍有个别档口涉嫌同时使用“阴阳秤”，一台用于应对检查，一台用于称重作弊。

当日，记者陪同一名消费者到某鱼档买草鱼（售价10元/斤）。卖家将鱼与黑色厚塑料袋一同称重，声称重量2.4斤、总价24元。消费者到公平秤复称后发现，鱼实际仅1.9斤（实际总价19元），黑色塑料袋折算价款约1元，商家共多收5元。

二人当即向物流园管理处反映，在工作人员陪同下前往涉事档口。起初商家质疑消费者是否“掉包”鱼，见消费者态度坚决、维权意愿明确，最终妥协，主动搬出藏匿在角落的疑似问题电子秤，辩解“按错了单价”。随后，记者联系了江北市场监督管理所，执法人员对涉事计量器具进行了登记封存，相关后续调查及处理工作正依法推进。

同时，物流园管理处责令涉事商家停业整顿，并对其悬挂“缺斤少两黄牌警示”标识。

乌石综合市场 

未发现缺斤少两 但多处脏乱差

9月22日9时许，记者前往乌石综合市场实地探访。该市场经升级改造后整体面貌明显提升，然而在细节管理层面，仍存在脏乱差问题，亟待整治。

市场的停车与通行方面，外围配套了一些停车位，记者探访期间还有空余车位可用。但市场内通道墙上虽明确张贴了“禁止停车，后果自负”的提示语，现场仍有部分电动车违规停放在通道中间，给行人与车辆通行造成一定阻碍。

市场摊位环境方面，内部摊位整体布局较为规整，一些摊位前放置着塑料框用于装垃圾。但个别蔬菜摊位的地面散落着大量蔬菜残叶。

公共厕所的设施维护状况与卫生条件欠佳。厕所门口随意堆放着垃圾，地上有水渍，便池周边残留明显污渍，垃圾桶旁还散落着未及时清理的废弃物，整体卫生条件亟待改善。

值得肯定的是，市场的诚信经营方面表现良好，显眼位置设置有公平秤。记者现场购买青菜、牛腩后，前往公平秤进行复称，结果显示商品重量准确无误，未发现缺斤少两现象。

策划：刘辉龙 杨振华

采写/摄影：南都N视频记者 黎秀敏