深潮协作,潮品融湾。10月25-29日,第二届潮州(潮安)美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动将在深圳市罗湖区莲塘口岸举行。数百款潮州风味一站集结,为湾区市民带来最地道的潮州盛宴。
活动现场将设置四大主题展区。观众可以在茶叙展区品鉴凤凰单丛的独特“山韵”,在榄味天下展区探索文祠橄榄的百变风味,在糖果小镇展区体验潮式凉果的古法技艺,在潮丸非遗展区见证手打牛肉丸和手拉壶的匠心传承。
自2023年深圳罗湖与潮州潮安建立帮扶关系以来,潮州特产加速“出山入湾”,去年首届潮州美食文化周的销售额更是破百万。
首届潮州美食文化周现场。
据了解,美食文化周期间除了有35家潮州企业齐齐展示“潮州味道”,现场还将有英歌舞表演。让观众在品味美食的同时,深度感受潮州文化魅力。
采写:南都N视频记者 李佳滢