近日，广东省工业和信息化厅、广东省农业农村厅公布第三批广东省食品工业培育试点县（市、区、镇）名单，江门市蓬江区成功上榜。作为蓬江区“3+2”主导产业之一，健康食品产业近年来持续发力，2024年产业链产值已达134亿元，此次入选进一步彰显了其强劲的产业实力。

近年来，蓬江区以“百县千镇万村高质量发展工程”和乡村振兴战略为重要抓手，以一二三产业融合发展为路径，立足本地特色农业与食品产业资源优势，聚焦食品工业全产业链发展，推动特色食品产业不断做大做强。依托良好的产业基础和完善的产业载体，蓬江产业园成功获评国家新型工业化产业示范基地（食品）、广东省首批特色产业园（健康食品）；蓬江区预制菜产业园于2022年成为全市首个省级预制菜产业园，2023年蓬江区更入选预制菜产业基地百强，一系列荣誉为此次入选奠定了坚实基础。

在产业发展模式上，蓬江区深化“总部+基地”布局，积极推动食品企业入园集聚，助力产业补链强链延链。目前，蓬江拥有顶益食品、知美屋食品、天地壹号3家食品总部企业，其中顶益食品主要负责华南四省“康师傅”品牌方便面的生产，知美屋食品作为香港美心集团全资子公司深耕内地市场，天地壹号则是醋饮料行业领头羊，销售网络覆盖全国多个省市。同时，滨崎食品、兰芳园、澳门东望洋等一批知名企业也纷纷落户蓬江。在此基础上，蓬江区充分发挥龙头企业带动效应，通过“精准招商”“以商引商”吸引配套企业集聚。同时，蓬江引进的华电福新能源项目完善了供电、供热、供冷三联供保障，秉信、禾康、顶正等配套项目落地则强化了产业链协同，推动食品产业实现集聚发展。

特色优势的持续释放为蓬江食品产业注入强劲动力。近年来，蓬江区成功引进君乐宝华南液态奶一体化基地、万洋食品工业园等30多个食品产业项目，计划总投资超130亿元。目前，大湾（国际）食品加工及交易中心已投产，农产品加工流通及预制菜产业园加快建设，多个食品项目陆续建设、投产，产业发展后劲十足。作为江门市中心城区，蓬江三产融合成效显著，拥有“国家地理标志农产品”杜阮凉瓜，培育了21家国家、省、市级农业龙头企业，以及2家粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地、2家广东省农产品出口示范基地。同时，蓬江激活食品流通市场，坐拥国家三大定点批发市场，打造了五洞牛肉村、杜阮羊肉街等特色餐饮街区，积极开发美食旅游、工业旅游路线，推动一二三产业协同发展。

展望未来，蓬江区将以此次入选广东省食品工业培育试点县为契机，以延伸、补强、完善食品产业链为主线，以创新驱动为引领，推动食品产业向品牌化、高端化、智能化、绿色化迈进，助力区域食品产业进一步做大做强、优化升级。

采写：南都N视频记者 罗韵姿