元旦将至，惠阳平潭将迎来一场乡土风情与节日氛围交融的盛会。2026年1月1日，平潭淮山文化主题日隆重举行，以地理标志农产品淮山为纽带，串联农产品展销、趣味赛事、农事体验等八大活动，诚邀市民游客走进田园，在泥土芬芳中迎接新年。

平潭镇独特的沙质土壤与温润气候，孕育出粉质细腻、口感绵密的优质淮山。本次主题日既是对沃土馈赠的致敬，也是一场从田间到餐桌的鲜美之旅，市民可近距离观赏优质淮山，品尝地道风味。

八大特色活动将为节日注入满满活力。开幕仪式上，平潭镇全新区域品牌IP形象将正式亮相，现场公布IP征名活动结果，并为获奖者颁发证书与纪念品。“淮山王”评比大赛中，各村种植户携优质淮山上阵，专家评委将从重量、品相、品质等维度综合打分，评选年度“淮山王”。

趣味赛事与活力运动轮番登场。极限吃面挑战赛邀请市民参与10 碗淮山面限时挑战，IP人偶担任裁判，优胜者可赢取“全年淮山面供应券”；新春篮球联赛集结各村、企事业单位队伍，在冬日暖阳中点燃运动激情；“漫步田园”健康徒步活动规划田园风光路线，让参与者用脚步丈量乡村美景。

产业发展与乐购品鲜两不误。企业座谈会会聚企业代表与镇领导，围绕产业发展、营商环境、要素保障等议题建言献策，共绘平潭镇高质量发展蓝图；农产品及美食展销会集中展示平潭淮山及各类特色农产品、深加工产品，美食摊位香气四溢，市民可一站式采购年货、尝遍乡土鲜味；农家乐体验活动设置拔萝卜、挖番薯、窑鸡、围炉煮茶等互动项目，让游客深度体验农事乐趣。

采写：南都N视频记者 黎秀敏