南方都市报12月25日A01版。
从湛江金鲳、珠海“伶仃牧场”到揭阳鲍鱼苗
广东沿海六市以科技与特色产业激活“蓝色引擎”
“海上堡垒”与“智能工船”
从早茶档口的鱼片粥,到晚餐桌上的清蒸大黄鱼,广东人的一日三餐,几乎没有哪一顿能离得开鱼虾贝蟹。一句“无鱼不欢”,道出的是广东人千百年来与海为伴、向海而生的生活逻辑。
秋冬的清晨五点,一抹巍巍艳阳在中国大陆最南端的湛江雷州半岛升起。一艘艘满载饵料的渔船陆续从流沙村码头出发,它们驶向海上数不清的重力式深水网箱,那里的金鲳鱼正嗷嗷待哺。在这闻名全国的“中国金鲳鱼之都”的核心养殖区,深海养殖平台“恒燚一号”傲然挺立于湛江湾,见证着广东正掀起一场关于“鱼”的万亿级产业革命。
这幅“海上田园”景象,是广东省实施“百县千镇万村高质量发展工程”(简称“百千万工程”)背景下,海洋牧场建设蓬勃发展的生动写照。2023年以来,广东全力推动现代化海洋牧场建设取得阶段性成效,初步形成一二三产业融合、全产业链发展的新格局。南都N视频将推出“解码广东蓝色引擎”系列融媒报道,通过探索广东珠海、湛江、汕尾、阳江、揭阳等多地的特色海产及其背后的海洋牧场建设故事,串联起从深海养殖、科技赋能到美食文化、消费助农的全产业链条,纵览广东海洋经济的巨大发展成就。
南方都市报12月25日A04-05版。
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编辑:潘欣
摄影:徐杰
记者:林耀华
设计:郭红霞