茅台领衔涨价!千元产品分化,湾区白酒“春节档”表现如何?

南都N视频APP · 湾区酒闻
原创2026-02-11 12:52
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2026年农历新年临近,白酒消费进入传统旺季,各大酒企开展火热营销,产品价格备受关注。

南都湾财社-酒水新消费指数课题组整理发布的第五十八期《湾区酒价》监测数据显示,在广州、深圳、佛山、东莞这四大湾区核心消费市场,白酒动销显著升温,但终端价格呈现“冰火两重天”的复杂图景。一方面,飞天茅台在旺盛的礼赠与收藏需求推动下,终端价格强势反弹,引领一波“涨价潮”;另一方面,其他高端及次高端品牌价格表现分化,涨跌互现,反映出在整体市场回暖的基调下,品牌力与渠道策略正经历严峻考验。

可见,春节销售季不仅是一场销量冲刺,更成为观察行业格局与消费趋势的关键窗口。

 

广州:节前价格相对稳定,部分产品均价逆势上涨

临近2026年“春节档”,白酒销售迎来一年当中最大的旺季,产品动销升温,价格也有所波动。

在上一期的基础上,本期广州市场的统计样本产品市场零售半数以上均价下跌,包括第八代五粮液、君品习酒、酒鬼酒内参等高端产品,但下调的幅度均不大。

具体来看,酒鬼酒内参是本期广州市场均价下降幅度最大的产品,较上期下降约32元。

作为千元价格带产品,内参的价格一路下滑,本期均价降至约777元。该产品在多个渠道的售价在700-800元区间,也有部分渠道降至700元以下,如本期京东酒世界的售价为670元。

其他产品的均价下滑幅度均在10元以内,属于正常的调整范围。课题组注意到,近期正值春节销售旺季,不少渠道开启白酒促销活动,在优惠折扣后产品的到手价相较平常会有所下调。

值得关注的是,本期也有部分产品的市场零售均价逆势上涨。其中,飞天茅台从上期的1718元上涨至本期的1811元,上涨幅度约93元,成为上调幅度最高的产品。据了解,飞天茅台近期价格回调明显,部分渠道的售价上调超过100元。比如在盒马鲜生,该产品上期的售价为1734元,本期的售价上涨至1894元。

国盛证券近期发布的研报指出,春节旺季逐步启动,整体动销复苏节奏保持稳健并且品牌表现分化加大,分场景看,礼赠、聚饮需求逐步修复,同时2026年春节假期延长预计有望对社交需求形成刚性拉动;分品牌看,其预计基本面表现茅台>高端>地产酒>次高端,茅台作为龙头在供给高效改革和需求边际回暖的双重带动下表现积极,先于白酒大盘实现了破冰回暖。其分析师认为短期元春动销环比改善有望正向催化,同时叠加顺周期政策积极催化,春节旺季反弹行情建议重视。

其他均价上涨的产品包括国窖1573、青花郎、古井贡酒古20、金沙摘要等,上涨幅度在几元到十几元之间,整体波动不大。但均价维稳乃至逆势上涨,也体现了白酒品牌及产品的市场良性互动与品牌韧性。

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深圳:飞天茅台终端涨价,部分白酒也有提价

在农历新年来临前,深圳终端的白酒价格因需求大增迎来了一波小的“涨价潮”。其中,i茅台上持续热销的飞天茅台,给其他终端飞天茅台酒带来增量。

价格方面,深圳终端的飞天茅台零售均价为1835.28元/瓶,对比过年之前大幅增长了约101元,南都湾财社记者注意到,由于近期i茅台原价飞天茅台频频售罄等缘故,其他平台对飞天茅台的零售价有所上调,以深圳线上终端为例,平台对飞天茅台的报价均不低于1670元,最高触及1900元。

受飞天茅台热销影响,深圳的千元价格带白酒价格与上期基本持平。第八代五粮液、国窖1573和青花郎,价格与上期几乎一致,并未出现涨或跌;君品习酒零售均价比上期下跌约4元。从产品价格表现来看,飞天茅台“天花板下降”的影响较此前缓解,影响并未进一步扩大。

高端白酒方面,临近农历新年,大部分产品有所涨价,其中梦之蓝M6+比上期涨了约16元,零售均价达到697元/瓶;古井贡酒古20比上期上涨约9元,金沙摘要则是价格大幅提升,比上期大涨了约35元,零售均价回升到551元/瓶;不过水井坊井台则是价格继续下降,比上期下降了约12元。

次高端产品方面,青花汾酒20对比上期价格下跌约7元,零售均价约397元/瓶;剑南春水晶剑比上期下跌约3元,零售均价约419元/瓶。与之相比,国台国标酒、品味舍得以及珍酒珍十五等产品,则是价格对比上期有上涨。

据南都湾财社记者了解,深圳终端大部分白酒价格回暖,主要系农历新年临近所带来的供不应求,与此同时,飞天茅台持续热销所带来的价格提升,顺带影响了其他产品的价格表现。深圳有酒商表示,近期产品流通提升和价格回暖,一定程度上缓解了他们的库存积压问题,不过这种价格能否持续维持,仍需要看年后相关表现。

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佛山:农历新年用酒量大,白酒产品涨跌不一

白酒在佛山市场的价格表现方面,同样是各有涨跌,其中从涨幅来看,飞天茅台等产品的上涨表现较为明显。

南都湾财社记者注意到,与其他城市一样,佛山的飞天茅台零售均价出现较大上涨,本期产品零售均价为1822.68元/瓶,其中多个终端显示产品无货。根据部分线下烟酒门店反馈,由于农历新年飞天茅台的使用量较大,以及i茅台的热销效应等,导致线下此前茅台酒存货也受到“抢购”,因此价格也被再度推高。

价格幅度上涨较为明显的,还有洋河梦之蓝M6+、郎酒青花郎和金沙摘要,课题组注意到,佛山的洋河梦之蓝M6+,本期零售均价约699元/瓶,对比上期上涨约17元;郎酒青花郎对比上期上涨了约13元,金沙摘要则是上涨了约30元,课题组注意到,这三款产品出现提价,主要系佛山的线上终端价格出现上调。

根据佛山当地酒商反映,由于农历新年之前,大小企业年末年会、聚餐等有所增加,像一些流通性较强的白酒需求较大,尤其是金沙摘要,由于产品零售价一度低于400元存在较大性价比,因此很多消费者对该产品特别青睐。

除了上述两款产品涨幅明显外,多款白酒与上期相比表现略微上涨或价格持平。其中国窖1573、古井贡古20等,价格对比上期有所上涨;第八代五粮液价格与上期持平;君品习酒、国台国标等多款产品,零售均价较上一期有所下跌。

整体来看,佛山白酒产品除了飞天茅台涨幅较大外,其他产品的涨跌幅度均在双位数范围内。具体原因来看,主要系农历新年前企业聚餐、走亲访友送礼等需求增加等,使得白酒产品出现热销。

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东莞:高端产品价格波动明显,中高端产品价格走势分化

相比第五十七期,第五十八期东莞市场酒价在涨跌品类数量上基本均衡,呈现轻微分化趋势,上涨与下跌款数相近,但核心高端酒品的价格波动较为显著。在可比的17款白酒中,9款价格上涨,8款价格下跌,无持平产品。其中,金沙摘要和青花郎的涨幅最为突出,而毛铺苦荞酒和第八代五粮液的跌幅相对明显,整体市场反映出渠道调整和季节性因素影响。

高端白酒板块出现双向波动,本期飞天茅台的整体均价上涨24.22元至1780元,涨幅1.38%,从渠道来看,一方面主要源于线下渠道均价1859元的计入(上期线下缺货),而线上零售均价1766.9元较上期略有下降,如部分平台价格调整导致价格松动;第八代五粮液的价格则下跌约19元至865.1元,跌幅2.19%,线上均价851元低于线下914.45元,可能与电商清仓活动相关;洋河梦之蓝M6+ 52度上涨12.6元至707.3元,涨幅1.81%,受益于线上线下均价同步微升,但波动幅度有限。

中高端产品分化加剧,其中金沙摘要的涨幅最大,上涨约43.97元至538.8元,涨幅8.89%,线上零售均价较上期显著提升;郎酒青花郎则上涨约28.41元至833元,涨幅3.53%。相反,也有部分白酒品牌出现了价格下滑,如珍酒珍十五53度微跌2.0元至325.3元,跌幅0.61%。

低端酒类延续抗波动特性,价格变动微小。九江双蒸精米光瓶微跌0.95元至18元,跌幅5.01%,线上零售均价18元保持低位稳定;石湾玉冰烧微涨0.6元至18元,涨幅3.45%,小规格产品供应恢复推动回升;小糊涂仙上涨5.0元至151.5元,涨幅3.41%,线上均价166.2元较上期回升,但线下78元反映渠道差异。

总体而言,东莞白酒市场正处于价格调整阶段。高端白酒受节假日临近及线上促销活动等因素影响,价格整体承压;中端产品价格走势分化,凸显消费偏好差异;低端酒类则在刚性需求支撑下维持了价格稳定。具体来看,头部品牌如五粮液、茅台等,线上均价普遍低于线下,电商促销对高端酒价影响较为明显;中端品牌中,金沙摘要、青花郎等线上价格领涨;低端白酒方面,部分品牌价格仍展现出较强的韧性,出现较为明显的涨幅。

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综合湾区四地的数据来看,2026年春节前的白酒市场呈现出清晰的复苏信号与结构化特征。首先,旺季动销整体回暖,企业年会、聚餐及礼赠场景的修复,有效拉动了终端流通,缓解了部分渠道的库存压力。其次,价格体系分化显著,飞天茅台价格率先反弹,成为市场最强劲的“引擎”;而其他高端及次高端品牌则在激烈的竞争中价格波动频繁,品牌溢价能力差距拉大。最后,渠道与消费偏好深刻影响价格,线上平台的促销活动与线下烟酒店的需求差异,导致同一产品在不同渠道价差明显,性价比成为中端产品争夺市场的关键。

分析人士指出,此次春节旺季的表现,进一步印证了白酒行业“强者恒强、分化加剧”的长期趋势。茅台作为龙头,其动向对全价格带具有风向标意义。而随着春节假期延长等政策利好释放,社交聚饮需求有望得到更充分的满足,为行业注入持续动力。节后,市场能否维持热度,价格走势是短暂狂欢还是中长期拐点,将取决于品牌真正的消费黏性与渠道健康的综合考验。

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出品:南都·湾财社

策划:刘江涛 王莹

统筹:马建忠 陈养凯

执行:南都·湾财社记者 王静娟 贝贝 邱康正

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