广货爆款开箱
开箱!解码广货。每期一爆款,开箱见真章。
从一部智能手机到一辆新能源车,“广货”早已是国民生活中的“硬核存在”。它到底有多能打?爆款背后藏着怎样的创新密码?南都大数据研究院“广货爆款开箱”专栏上线!用数据带您透视广货从核心零件到全球布局的真实战力,解码它如何风靡世界。
第11期,开箱一款中国茶饮新标杆——广东奶茶。
清晨的商圈奶茶店,刚开门就亮起满屏预约订单;午后的写字楼里,奶茶拼单的消息在群聊里刷屏,成了打工人的专属默契;周末的街头巷尾,手捧一杯特色粤式奶茶打卡拍照,是年轻人的休闲日常。在广东,奶茶早已融入生活的方寸角落,成为刻入日常的消费印记。
在“广货行天下”的浪潮中,这杯带着岭南茶香与鲜甜的广货,更以全国第一的门店规模、硬核的产业基底、百花齐放的品牌矩阵,成为广货跨界创新、产业升级的全新标杆,让广货的活力与实力随茶香飘向全国。
广东奶茶的“江湖地位”,立于其一骑绝尘的门店规模上。数据显示,截至2025年9月,全国现制茶饮门店总量已突破41.5万家,广东以超8.2万家门店位居全国首位,仅广州市一地就拥有超过1.4万家门店;全国门店数量排名前20的城市中,广东独占7席,密密麻麻的奶茶店织就成网,让喝一杯地道的广东奶茶,成为岭南大地最具烟火气的日常。
广货的魅力,离不开岭南大地的物产馈赠,广东奶茶更是如此。坐拥亚热带温润气候,广东荔枝、龙眼等特色水果产量全国领先,为果茶、鲜果奶茶提供了新鲜直供的优质原料,让每一口果茶都饱含岭南鲜甜;茶叶资源更是得天独厚,2025年全省茶园面积达176.59万亩,干毛茶产量20.35万吨,充沛的茶叶供给从源头为新茶饮筑牢了茶基底根基。这份“天选”的原料优势,让广东奶茶从源头就拥有了广货独有的品质底色。
广东奶茶的独特韵味,更源于岭南名茶的深度赋能。广东坐拥 290 个 “粤字号” 农业品牌目录茶叶产品、14 个国家地理标志茶产品,英德红茶、凤凰单丛等镌刻着粤茶文化印记的名茶,纷纷走出传统茶桌,成为新茶饮的核心茶基底,让每一杯广东奶茶都饱含地道岭南茶香。
广货行天下,既要靠产品魅力,更要靠产业实力。广东已构建起从田间到门店的完整产业链,拥有全国最成熟的新茶饮供应链集群。从上游茶叶智能烘焙、水果标准化处理,到中游包装设计、产品研发,再到下游设备制造、门店运营,各环节高效协同,让原料处理更高效、产品出品更标准、品牌扩张更顺畅。
广东奶茶不仅俘获了本土消费者的芳心,更成为全国茶饮市场的“香饽饽”。相关数据显示,2025年喜茶与英红九号合力打造的奶茶爆品日均销量突破80万杯,堪称广货中的消费“顶流”。
品牌是广货行销天下最好的名片。广东这片茶饮沃土,既孵化出了喜茶、奈雪的茶、茉莉奶白等从岭南走向全国的头部新茶饮品牌;也孕育出了英歌魂、茶理宜世、LINLEE等深耕细分赛道的本土特色品牌,它们深挖岭南文化、绑定本土茶资源,打造出独具广府特色的茶饮产品。头部引领、特色深耕的品牌矩阵,让广货的特色与魅力传递至全国各地。
从岭南街头的一杯烟火茶饮,到全国现制茶饮的新标杆,从本土物产的简单融合,到全产业链的成熟布局,广东奶茶扎根于千年粤式饮茶文化,依托岭南大地物产馈赠,凭借完备的产业体系与持续的创新活力,让一杯奶茶成为广货跨界创新、产业升级的新典范。让广货的魅力,随着一杯杯奶茶香飘全国、享誉四方。
出品:南都大数据研究院
监制:戎明昌 刘江涛
策划:王卫国 邹莹
统筹:凌慧珊 关健明
采写:南都N视频记者 张文嘉
设计:尹洁琳
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