2026年，当“服务品牌”与“两业协同”成为广东经济热词，一条从广州南沙出发，连通香港、通往世界的“食品安全质量高速公路”正在加速成型。

在这条路上，专业的食品农产品检测服务正从幕后走向台前，成为“湾区美味”与国际市场接轨的强劲引擎。

近日，南都N视频记者走进位于广州南沙的明曦检测服务有限公司，探寻这家专业机构如何以食品检测认证为“切口”，破解大湾区优质农产品及食品加工企业“出海”痛点。

广州南沙明曦检测服务有限公司。南都N视频记者 朱唯信 摄

对于大湾区众多食品与农产品出口企业而言，站稳境外市场的第一道难关往往不是口味，而是“规则”。

“进欧盟要符合当地农残标准，进美国要满足FDA认证……以往企业面对不同标准往往‘多头跑’，样品反复送检，成本高、周期长。”在南沙明曦检测的食品分析实验室里，总经理陈慧冰向南都N视频记者道出了食品制造业企业的普遍困境。

转机源于一场深度的“双向奔赴”。2024年，专注于食品农产品质量安全检测的明曦检测，与香港培丰未来科贸有限公司达成深度战略合作，共建穗港检测结果与规则对接应用平台。

这不仅仅是一次商业合作，更是一次食品标准与规则的“破壁”。依托培丰未来成熟的跨境供应链体系及香港超千家主流商超资源，明曦检测将香港CMA检定中心针对食品的权威检测资质，与内地针对农产品及加工食品的高效服务能力进行了深度嫁接。

陈慧冰打了个比方：“过去企业想把广东的蔬菜、加工食品卖进香港，经常因为标准理解偏差被卡在关口。现在我们架起了一座桥，在我们实验室拿到合格报告，对岸就能通行。”

这套针对食品领域的“一次测试、一份报告、两地通行”机制，极大地压缩了出口综合成本，让南沙成为了粤港澳食品农产品检测认证规则衔接的“试验田”。

检测设备在自动运转。南都N视频记者 朱唯信 摄

服务的价值，最终要由市场的反馈来检验。在南沙，一款本土自研的丝胶蛋白饮品的出海故事，成为了明曦检测服务能力的生动注脚。

这款拥有领先生物科技的功能性食品，虽品质过硬，但在面对香港极其严苛的营养标签规定、添加剂使用标准及商超准入要求时，企业一度感到茫然。

“技术很强，但面对几十页的合规报告、繁体字标签的细节审核，食品企业往往缺少经验。”陈慧冰回忆道。

介入服务后，明曦检测迅速启动了“护航模式”。团队不仅严格依据香港《公众卫生及市政条例》及其相关规例，为饮品完成了全套CMA认证检测并出具合规报告，还重点针对食品标签中的配料表顺序、营养声称、过敏原提示等关键项进行了合规审核。最终，这款承载着南沙科创智慧的饮品，顺利登陆香港千色汇等主流商超。

“这不仅是卖出去一瓶饮料，更是证明了南沙生产的食品有能力达到香港和国际标准。”在陈慧冰看来，这次成功不仅打通了“南沙研发”到“香港上架”的“最后一公里”，更提炼出了一套针对食品及农产品领域的可复制、可推广的合作范式。

丝胶蛋白饮品的成功，只是明曦检测赋能食品农产品制造业的一个缩影。

当前，广东正大力推动“两业融合”（先进制造业与现代服务业融合），而食品农产品领域对检测、认证、合规等生产性服务的需求尤为迫切。明曦检测的实践，正是“广东服务”从单纯的末端“检验”转向前期“合规指引”和品牌“国际赋能”的典型案例。

“我们的目标不仅仅是出一份报告，而是要打造一个覆盖从‘田间到餐桌’的‘一站式’质量品牌赋能平台。”陈慧冰表示，针对农产品和食品客户，公司还联动跨境冷链物流、境外商超准入、境内外政策申报、品牌国际推广等资源，提供全链条保姆式服务。

从“产品出海”到“品牌出海”，从“单打独斗”到“抱团赋能”。如今，广州南沙明曦检测服务有限公司正以其在食品农产品领域的精耕细作，成为连接内地优质农食产品与全球市场的“信用桥梁”。

在广东全力推进“两业协同”的高质量发展蓝图中，无数个像明曦检测这样的“广东服务”尖兵，正以专业的检验检测能力，打磨着“粤字号”农食产品的国际竞争力，让世界不仅爱上“广东味”，更信赖“广东标”。

采写：南都N视频记者 朱唯信

出品：南都政务新闻部