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2026年5月30日南方都市报A01版。
《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起正式实施。
禁止
从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品
采购、贮存、使用散装食用油、散装食盐
制售冷荤类、冷加工糕点、生食类食品
制售四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽土豆
要求
原则上不得使用食品添加剂,确需使用的,必须严格控量并纳入日常管控重点
从业人员每学期至少1次培训
供应商近3年无食品安全事故或舆情
相关部门监督检查每学期不少于2次
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南都融媒出品
本期编辑:李芷琪
编辑:李芷琪