深圳要产三文鱼了？智能工厂项目就在大鹏新区

据“大鹏投控”消息，“深圳市LNG-RAS冷能循环利用三文鱼智能工厂”项目于近日启动。

效果图。

项目依托本地充沛的LNG冷能资源，引入挪威先进技术，打造全自动化、数字化、智能化陆基三文鱼零碳产业园，聚焦大西洋鲑（三文鱼）高品质单品，构建集“养殖-加工-研发-交易-体验”于一体的零碳智慧渔业产业生态。

液化天然气外输需升温气化，该过程在冷能交换中心完成，海水与超低温液化天然气在此进行热交换，LNG吸热汽化，海水被降温。LNG冷能属于绿色清洁能源，利用时基本无污染物排放。每年5‑10月，抽取约20℃的海水参与换热，经工艺调控后得到低温海水，通过管道输送至养殖池，将水温稳定维持在16℃左右，可满足三文鱼的生长条件。

相关负责人表示，项目将实现全球首创LNG冷能规模化水产养殖应用，力争打造成本、品质、环保多维度具备全球竞争力的示范标杆，输出可复制推广的技术标准与商业运营模式。项目建成达产后，预计年产量5000吨，年产值可达5亿元。

据介绍，当前国内三文鱼供给高度依赖进口，其中挪威三文鱼进口占比较高。海关统计数据显示，2025年我国冰鲜三文鱼进口量达137202吨，同比增长48.1%；进口额13.27亿美元（折合92.89亿元），同比增长26.5%，国内市场消费需求旺盛。

采写：南都N视频记者 颜鹏

图源：大鹏投控