惠州美食宣传周启幕，105家产业链企业投资清单同步发布

东江寻美味，湾区聚商机。9月12日，粤味21・寻味东江菜美食宣传周暨惠州美食产业招商对接会在惠城区江北中海环宇天地举办。惠州50多家美食企业携招牌产品参会。

本次活动由惠州市人民政府主办，惠州市商务局等单位协办。活动以“美食+文化+招商”为主线，宣传打造“惠州东江菜”美食IP，为“广货行天下”惠州优品、惠州美食产业链搭建美食资源展示与产业对接平台，吸引优质资本、品牌和企业落户惠州，助力惠州美食产业链延链补链强链。

在东江菜品鉴会上，东江盐焗鸡、沥林碌鹅、阿嬷叫等经典菜品、小吃集中陈列，并标注食材来源、烹饪方法与特色文化，让嘉宾与市民在品尝中“读懂”客家饮食文化。

在美食资源活动区，参与企业覆盖农业种植养殖、农产品加工、食品生产等多个美食产业领域。东江盐焗鸡、沥林碌鹅、烧鹅、龟苓膏、丝苗米、梅菜、原晒酱油、山茶油、腊味、客家糕点、特色饮品等产品集中亮相。

活动现场，还举行了县区及产业链企业推介活动。紧扣“招商引资年”，各县区商务和投促部门集结梳理本土美食产业相关资料，结合自身资源禀赋，推介本地特色美食文化、产业基础及招商项目；广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司、惠州市西湖文旅产业投资发展有限公司、惠州市立华家禽有限公司三家企业代表先后上台，围绕供应链建设、消费场景打造、特色养殖分享发展成果与合作愿景。

现场还发布了《惠州市美食产业链投资机会清单》，归集惠州全市各县区农业种植养殖、食品加工及供应链、酒店餐饮及商业综合体等市场主体资源，向投资者发出“美食产业合作邀请函”，清单涵盖全市各县（区）共105家优质美食产业链企业。包括农业种植养殖31家、食品加工及供应链60家、酒店餐饮及商业综合体14家。其中提供供应链合作需求82家，食品科技提升、加工代工及招商合作需求49家，金融合作、文旅联动及品牌拓展需求36家。

采写：南都N视频记者  蒋奇政  实习生陈薇