霉菌超标27倍！维维股份1批次黑芝麻糊霉菌抽检不合格

9月16日，上海市市场监管局发布最新一期食品安全抽检信息公告，7批次产品被抽检不合格，包括1批次维维华山核桃产业有限公司生产的维维无添加蔗糖黑芝麻糊，被检出霉菌超标。

不合格产品信息显示，该批次“维维无添加蔗糖黑芝麻糊”在上海申友食品销售有限公司闵行分公司销售，规格型号为320g/袋，于2025年8月13日生产，被检出霉菌超标。

根据GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》，预包装冲调谷物制品的霉菌限量规定为：n=5，c=2，m=50CFU/g，M=100CFU/g。这意味着，5个独立样本中，最多允许2个样本霉菌检出值在50-100CFU/g。在维维该批次样品中，霉菌检出值分别为330CFU/g、2800CFU/g、1500CFU/g、1800CFU/g、1700CFU/g，5个检测值均超过霉菌项目最大限值，最高超标27倍。

维维无添加蔗糖黑芝麻糊。图源官方旗舰店

天眼查显示，涉事标称生产企业维维华山核桃产业有限公司成立于2016年，由维维食品饮料股份有限公司全资控股。维维食品饮料股份有限公司是知名豆奶企业，官网显示，企业成立于1994年，2000年在上交所上市，2021年，徐州市国资公司新盛集团控股维维股份，持股30.91%。

9月20日，南都湾财社记者致电维维股份，客服回应称，将把记者的采访予以转达，记者亦发送采访邮件至公司董秘及证券部，截至发稿前均未得到回应。记者亦多次致电该司董秘，电话未接通。

财报显示，2025年，维维股份（600300.SH）营收同比下滑8.42%至33.49亿元，归母净利润同比下滑18.63%至3.35亿元。2026年上半年，企业营收同比增长9.54%至16.66亿元，归母净利润同比增长8.91%至1.31亿元。目前，维维股份经营的产品品类涵盖豆奶粉、动植物蛋白饮料、乳品、茶叶、酒、粮食初加工产品等，但财报未披露各品类具体营收。

采写：南都湾财社记者 冯家钜