青春小店·一周主理人①｜手作篇：走进匠心工坊，体验坚守的力量

日前，福田团团发起“青春小店·一周主理人”实践活动，面向有创业理想的青年，依托真实商业场景，帮助青年从零基础掌握门店运营、市场研判、品牌孵化等核心能力。实践队伍分为驻店实操、为小店提供实际帮助的进店组，以及走街串巷、为小店与街区发展出谋划策的调研组。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”大学生们在真实的商业场景中，学习门店运营、市场研判、品牌孵化，也用年轻的眼睛重新打量“创业”这件事：它不只有光鲜的门头和励志的故事，更有日复一日的琐碎、看不见的坚持、以及对热爱之事的长久守护。创业理想的种子，就在福田的烟火气里，悄然埋下。

从课堂到街区，从市集到门店

每一段“陪伴式实训”

都是一次把机遇变成“入场券”的尝试

今天，我们把目光投向手作篇

三支进店小队分别走进

衍如意衍纸工坊、喻手工皮具工作室

什匠艺术木刻美育工作室三家小店

看看“一周主理人”们用七天时间

写下属于自己的青春注脚

衍如意衍纸工坊

藏在写字楼四层，没有沿街客流

店主深耕衍纸技艺多年，作品精巧

长期为中高端品牌定制首饰

也联动残障公益协会做公益

但“酒香也怕巷子深”

线下几乎无自然客流

线上不懂新媒体运营

优质非遗手作始终触达不到年轻群体

进驻小队第一天

就和店主聊了三小时

把工艺特色、目标客群

定价体系摸了个透

最终锁定大学生作为增量客源

方向定了

关键在怎么把校园资源真正接进来

小队成员

谢添、汪琛人、黄涛分工明确

他们先帮小店整理出一套

完整的“进校材料包”

非遗工艺介绍、助残公益案例

手工体验课方案

再整理衍纸首饰实物样品

分头对接各自熟悉的高校资源

小队对接海南科技职业大学

推动衍如意产品进校售卖

为小店开辟了直接的校园销售渠道

小队还联动香港中文大学（深圳）

促成衍纸手工课程进校园

让非遗技艺从“展示品”变成“体验课”

真正走进年轻人的日常

店主此前自己去对接大学，连门都摸不着。我们有社团工作和举办活动的经验，熟悉校内申报流程与组织架构，帮忙梳理了注意要点和操作指南，打通了与学校合作的壁垒。

从“卖产品”到“开课程”

这条从工坊到校园的通道

直接为门店开辟了

稳定的年轻客源入口

成了本次实践最实在的突破

另一支实践小队

走进上梅林雕塑家园里

一家开了快九年的手工皮具店

店主王浚晓和丈夫虎哥

2018年从沈阳来深圳

靠口碑积累稳定老客

不缺生意，缺的是

把故事讲出去的时间和精力

李陆仪、帅宇、王嘉乐三人驻店后

很快摸清需求

夫妻俩常年埋头裁皮缝制

品牌故事全在熟客口口相传里

没有像样的宣传素材

小队约了完整时间听店主讲故事

问起为什么从不做团购

店主说

与其让平台抽成，不如用这些钱提高质量，回馈给客人。我想要的客户，是认可你、觉得值这个价，而不是因为便宜才来。

小队一边记录，一边拍下

工具墙、皮料仓库和原创系列作品

最打动他们的是经营困难时

店主把该分的钱全分出去

自己只剩273块，也不给员工降薪

“这样不行，会寒了人家的心。”

小队把这些故事

拍剪成几支Q&A宣传短片

搭配访谈文字和实拍画面

真实还原了这间老店

“不投机取巧”的匠心

店主看完，主动邀约学生

后续长期合作品牌宣传

这支短片

成了小店递给新客人的一张“名片”

什匠艺术美育工作室开了十二年

店主周老师始终坚持

不设统一范画、不追逐考级

只引导孩子画出自己的神态和想象

木刻课主打静心治愈

彭诗婉、赵文琦、向芊睿

三位同学驻店后

主要做的是助教和日常辅助

真正让她们难忘的

是那些细碎温暖的瞬间

以及亲手体验木刻时

内心久违的安静

赵文琦写道：“周老师谈起绘画时发亮的眼睛、孩子们灵动鲜活的自画像、木工课上所有人低头静心打磨木头的模样，让我觉得，慢下来、沉下心认真做好一件事，本身就是一种强大的力量。”

向芊睿印象最深的

是店主周老师始终追求的初心

好的教育应当点燃好奇、守护天性，让每个人按照自己的节奏自由生长。

彭诗婉说，最初他们带着

探寻创业秘诀的目的到访

却很快被周老师

和店内所有人的真诚打动

初次见面毫无距离的交谈，到拍摄时一句简单的认可，我们完完全全被小店接纳。也正因这份交心，我们发自内心想记录、宣传这间用心育人的小店。

七天里，小队成员跟着孩子们

一起打磨木料、雕刻木簪

一刀一磨间，木屑簌簌落下

浮躁也跟着散了

这段陪伴与观察

让她们读懂了“慢教育”背后的珍贵

守住自己相信的东西

让一间小店按照自己的节奏生长

同样是一种可贵的商业选择

写在最后

七天时间，三支小队用不同的方式，在三家小店里，完成了与本土创业者的深度对话，也完成了一次对“创业”这个概念的重新理解。

衍如意衍纸工坊让他们看到“资源链接”的力量，喻手工皮具工作室让他们读懂“品质与信任”的价值，什匠艺术木刻美育工作室让他们感受到“热爱与坚守”的分量。这些收获，远比一份实践报告厚重。

“青春小店·一周主理人”系列将继续推出，持续呈现12支实践团队的风貌与成长。我们还将陆续推出更多进店实践小组与街区调研小组的故事，记录青年在真实商业场景中的认知变化，以及他们与城市小店之间，那些真实而温暖的碰撞，让更多青年踊跃参与到青春经济的产业舞台上来。

接下来，福田团团将持续为青年

提供追求梦想、实现理想的土壤

与青春共振，为青春经济发展

注入持久动能

编辑：周晓媛