大闸蟹季到来,“大闸蟹价格全线崩盘”冲上热搜。真相如何?10月11日,南都N视频记者留意到,大闸蟹价格大跌、养殖户亏本甩卖等消息引发热议。据相关媒体报道,有摊主称“部分小规格蟹卖到地板价,五六元一只的雌蟹都有”。
网友们关心今年能否实现“大闸蟹自由”。盒马广东采购相关人士告诉南都记者,今年是大闸蟹丰收的大年,产量增加、货源充足,规格以2.5两和3两居多,整体价格较去年比偏低,“不至于崩盘!对比去年,下浮15%到20%”。
盒马在售大闸蟹,3两母蟹最受欢迎。
今年大闸蟹市场的另一特点是小规格蟹居多。上述采购称,市场上的小规格蟹比较多,重点靠价格来吸引顾客。
南都记者走访时留意到,山姆广州一店已开始销售第一批阳澄湖大闸蟹,2两左右母蟹价格为99.9元/2只。阳澄湖大闸蟹行业协会会长张全根向南都记者表示:“时节没到,尚未真正降温,今年大闸蟹仍未完全成熟,阳澄湖大规格精品蟹要到10月底才能上市。”
山姆在售的阳澄湖大闸蟹。
他还提到,对比去年,阳澄湖大闸蟹今年的价格企稳,并没有变化。市场上售价较低的大闸蟹多为品质不太好的普蟹,精品蟹价格依旧坚挺,“价格分化有点严重”。
阳澄湖大闸蟹开捕现场。图源:苏州市农业农村局官网
据苏州市农业农村局官网消息称,近期抽样测定显示,今年全年阳澄湖大闸蟹总产量预计约1.01万吨,其中围网养殖区域面积1.53万亩,产量1600吨左右;沿湖周边高标准池塘面积6.54万亩,产量8500吨左右,整体生产态势较为平稳,成色稳中有进。
另有江苏大闸蟹收购商称,今年的大闸蟹行情并不好,大规格大闸蟹尚未成熟,“品质不太好的普蟹价格一再下降,高品质精品蟹则不愁卖”。
采写:南都N视频记者 黄培
编辑:易福红