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探秘博罗光华食品厂:非遗凉果的传承与发展

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中摄在线(记者 黄建华)1月30日,受深圳市福田区文联、惠州市博罗县文联邀请,走进博罗柏塘光华食品厂。作为惠州市级非物质文化遗产“博罗凉果制作技艺”保护单位与代表性企业,它传承传统工艺,是非遗文化传承重要载体。通过农业科普、校企合作等助力乡村振兴与文化传播,还通过QS认证,产品走进大型商超并大量出口美国、日本及东南亚等,出口量约占总产量70% 。
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