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茅台旗下子公司进军宠物食品赛道

原创2.6万
近日,茅台集团旗下子公司茅台循环产投公司正式宣布,进军昆虫蛋白宠粮赛道,其基于优质酱酒酒糟进行黑水虻昆虫转化的中试项目已于3月12日全面启动试运行。昆虫蛋白宠粮,是宠物食品领域的新兴赛道。近年来昆虫蛋白替代传统动物蛋白的趋势愈发明显,市场日益扩大。南都·湾财社记者了解到,茅台的该项目日处理酱酒糟5吨,日产黑水虻鲜虫0.9吨、虫沙有机肥原料2吨。【南都·湾财社记者 贝贝 视频编辑 卢慧明 杨文瑾】

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