原创3.6万2026-06-26 11:19:42在东莞寮步，两百年的日晒夜露，沉淀出独属于岭南的味觉记忆。曾经藏在市井厨房、家家户户的寮步豆酱，如今走出灶台、闯入潮流商圈。打破传统与新潮边界的，是一位00后。本期《岭南新语》，专访第八代寮步豆酱非遗传承人——韩子翔，看他如何重构岭南味觉体系，让百年寮步豆酱跳出厨房。南都N视频记者 刘媚 黄芳芳黄芳芳南方都市报记者TA的作品刘媚南方都市报记者TA的作品热门评论暂无评论，快来抢沙发
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