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江门鹤山:手工制茶半生,守一叶温润人间

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茶者,南方之嘉木也。生黄壤沙砾间,饮风吸露,应时采之。其叶舒展,内蕴自足。鹤邑有九姑娘马玉珍,制茶人也。以手揉制,十指连心,力之所至,水气、茶膏、香气渐融为一。日晒使干,顺乎自然,温润养脾,不伤于人。守茶即守心。一掌一握间,匠人精神尽注其中。一代人有一代之事,纵机巧百出,此双掌所成,终非铁器可替。出镜:马玉珍,解说:何锦雄,制作:何志强
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