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非遗美食跨域绽放 大笑食品亮相罗定赋能“百千万工程”

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近日,2026年罗定市文化赋能“百千万工程”非遗美食文化展文明集市在文塔印象园圆满落幕,活动为期8月14日‑16日。本次集市上,来自佛山顺德的老字号企业大笑食品携非遗项目九层糕制作技艺精彩亮相,成为现场一大文化亮点。糕点制作技艺(九层糕制作技艺)于2025年8月正式列入顺德区第十批非物质文化遗产代表性项目名录。
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