原创1.1万2026-09-07 14:31:02万年胜记酒楼 承载着市级非遗广式烧鹅制作技艺。 创始人温万年，早在八十年代就经营胜记海鲜大排档，见证广州餐饮烟火变迁。 刚出炉的烧鹅色泽枣红油亮，斩开瞬间，蜂窝脆皮咔嚓脆响。 鹅肉汁水丰盈，油脂香浓郁却不腻口。 蘸上传统酸梅酱，酸甜解腻，层次丰富。 从选鹅、腌制、上皮水、风干、烤制，恪守古法工序，把烧腊的真功夫凝聚在每一片烧鹅之中。 每一口吃得到岁月沉淀下来的广府地道风味， 是老广念念不忘的味道热门评论暂无评论，快来抢沙发
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