下载南都N视频App

会跳动的牛肉!高明牛街,“鲜”人一步

专题更多精彩 | 岭南新语进入
原创2.5万
“牛来了!”下午3点,佛山市高明区宁汇肉联厂的第一批肉牛被送进车间。在机械化屠宰生产线的加持下,肉品屠宰全程不落地。10分钟后,楼下档口的鲜肉摆上砧板,肌理间还带着温度,被食客们形象地称作“会跳动的牛肉”。店铺外,本地的老街坊,从广州、深圳乃至港澳驱车而来的老饕,早已等候多时,迫不及待想尝这一口鲜。【视频:南都N视频记者 陈斌颖 实习生 高瑜】
热门评论

暂无评论,快来抢沙发