海角的吧台|教你用广式白粥、米酒调一杯非常接地气的鸡尾酒

南方都市报APP • 南都时尚志
原创2021-09-02 15:07
本期调酒师:Dennis(广州富力丽思卡尔顿酒店丘吉尔吧首席调酒师),今天他用广式白粥,远航九江澄清预调酒,手工荔枝伏特加来调配一款接地气的鸡尾酒——Simple Life。Dennis的灵感来自广东人的生活理念,简约而不简单,我们就以广式早茶中的白粥为主题元素而制作这款鸡尾酒,整体口感绵软柔顺,别有一番滋味。建议搭配:西安火腿、芝士、海鲜。拍摄、剪辑:南都、 N视频记者 郑海虹 实习生 何慧晴
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