【通港财知道TOP访谈】黄家炜(Micky ),专业调酒师,来自香港,作为一名90后调酒师,他已经拥有10年在中国各地的餐厅和世界级酒吧的工作经验。2019年,Micky来到广州开始了作为调酒师职业生涯的全新的一页,目前他在广州拥有两家酒吧,同时尝试担任国产金酒的品牌大使,并研制运用广东特有的食材来调配鸡尾酒。透过他的视角,看看调酒师究竟是一个怎样的职业。文:郑海虹 杨紫欣 视频:刘宝洋 叶晓文
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