1月16日上午10点，在广州荔湾区永庆坊粤剧艺术博物馆西园广场举行了一场别开生面的“开油镬”活动，非遗大师带着市民游客手把手体验炸油角制作，让不少老广找回了过年的记忆，重温儿时年味。

这次“开油镬 炸油角”活动是2023西关民俗嘉年华今年首次引进的荔湾特色年俗活动之一，广之旅联合广东省非遗工作站（永庆坊工作站）、荔湾非遗协会，在1月16-18日共同打造了“走读广州·荔俗贺岁”限定线路。

感受最传统的广府年俗

听旅游专家细说西关故事

“开油镬”是极具特色的广府年俗活动，开火代表红红火火，油炸寓意油水满满，该线路在上架后即收到了喜爱广府文化的游客关注，其中还有不少是带娃报名的亲子家庭。

记者在活动现场看到，游客在工作人员的指导下，亲子齐动手制作蛋散、油角，然后拿到油炸区现场下油镬，滋滋的油水声和大人小朋友们的欢声笑语此起彼伏，大家都充分感受到了最传统年俗的魅力。“除了可以把亲手制作的成品带回家外，参团的游客还可以跟着旅游专家细说西关故事，游荔湾博物馆、品西关古韵味，感受老城新活力。”广之旅总裁赵文志说。

据悉，广之旅在春节期间还会继续推出更多新升级的“走读广州”本地游产品，包含千年越秀、粤韵西关、商都溯源、探索自然、南越千年、楚庭新茂等多个主题，价格59-99元/人不等。如“走读广州·国家宝藏”就是一条兼具亲子研学元素的线路，游客将与园区专业讲解导师一同开展华南首座国家植物园深度探秘之旅，了解生物多样性，共享生态保育经验，完成体验的小朋友还可获颁发社会实践证书，该线路过年期间天天有排期，售价为99元/人（含常规园区+温室群景区套票）。

省内过年旅游

主题不断精彩连连

今年本地旅游市场不再倡导“就地过年”，市民出游热情明显上涨，与家人在旅途中团圆过新年成为了不少家庭客的至“潮”之选。省内周边游方面，广之旅产品准备是近三年来最丰富的，目的地做到全省21个地市全覆盖，含跟团游、一家一团、温泉直通车、自驾游套餐及其他单项预订类产品，出游天数1-4天。

广之旅总裁赵文志表示，今年该社春节跟团游产品出游元素丰富，包含非遗文化、民俗文化、特色美食体验、烟花汇演及新晋首发系列。其中，今年全国多地调整烟花爆竹燃放政策，允许在规定时段规定区域燃放烟花，不少省内景区也纷纷组织烟花汇演活动，吸引游客感受更为浓郁的过年气氛。如大年三十晚（1月21日）在清远佛冈熹乐谷景区和河源春沐源景区内，还有1月23日时隔15年再次举办的汕头内海湾烟花汇演，都有相关排期的跟团游和直通车产品。

另外，广之旅春节省内“一家一团”订单不少为“度假酒店+团圆饭”组合套餐，家庭客群“异地过年”团聚的需求进一步显现。省内跟团游方面，一些1月20日（年廿九）出发在度假酒店连住两晚并升级年夜饭的旅游产品也颇受家庭客的欢迎，如“河源温泉3日游”就安排了2晚连住叶园温泉旅游度假区，含2正2早，一次旅程就能品尝到东源特色土窑走地鸡和冬季家味十六番的双特色餐。
 

采写：南都·湾财社记者 许琨

编辑：许琨

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许琨

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南方都市报记者