南都讯 记者侯玉晓 从2013年逐步完善自动化生产线到2018年开启数字化转型，从计划、生产到销售，达能中山工厂自动化和数字化运营管理体系逐渐完善。据介绍，达能工厂数字化智能化转型仍在路上，2023年，达能中山工厂将计划着手申请“灯塔工厂”认证，力争成为国内饮料食品智能制造行业标杆。

被国家工信部授予绿色工厂称号

达能是世界知名的瓶装水公司之一，达能中国饮料业务深耕中国市场逾二十年，旗下产品主要为脉动维生素饮料。2022年，多款创新产品上市，如全新零糖气泡饮“灵汽”、脉动多款限定口味，以满足消费者在不同场景下的饮用需求。达能中国饮料连续5年被认证为“中国杰出雇主”，并于2021年获得B Corp共益企业认证, 成为大中华区饮料行业最大的“共益企业”。

达能中山工厂是达能中国饮料在华南地区重要的生产和物流基地，目前拥有现代化“脉动”维生素饮料生产线，及现代化“灵汽”碳酸饮料生产线。

近年来，达能中山工厂积极履行企业社会责任，结合数字化转型，在绿色营运和节能减排等方面不断努力，被国家工信部授予绿色工厂称号，并被评为广东省健康促进示范企业，广东省减污降碳突出贡献企业，中国饮料工业协会节能优秀企业、节水优秀企业，中山市十大绿色环保企业，中山市节水企业等。 今年还获得了中山市制造业企业数字化智能化示范工厂。

相继设计开发数字化系统

中山工厂作为达能（中国）饮料食品有限公司首家数字化转型试点工厂，2018年初开启数字化转型之路，结合公司实际应用场景及业务痛点，相继设计开发出实时监控、仓储管理、订单管理及运输管理等数字化系统，实现从计划、生产、到销售的端到端的数字化运营管理。

工厂有关负责人介绍，结合达能实际的业务实际需求，制定出适合达能运作的数字化管理系统，打造数据共享平台，实现数据共享、互通，形成计划、生产、供应、销售一体化业务管理模式，让产品的流转速度更快，业务效率大幅提升。

同时，通过采用先进的全自动控制设备及产品质量智能检测技术，我们可以保证产品的口感一致性，提升消费者愉悦体验感。

此外，先进的生产和包装设备使得生产效率进一步提升，很好地满足了中国南区脉动及灵汽饮料市场需求，还可以更好地适应多元化、个性化的柔性生产节奏。

据介绍，应用能源管理系统，还使得工厂能耗逐年下降。近十年来，通过可持续改善，工厂能源单耗下降50%，很好响应国家绿色可持续发展，通过数字化助力可持续改善，中山工厂荣获国家工信局颁发的“绿色工厂”称号。

编辑：侯玉晓

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侯玉晓

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