吃瓜群众,小心中毒!苦葫芦瓜,千万别吃

南方都市报APP • 拌面酱
原创2023-05-25 18:00
入夏吃瓜好时节,宝妈们要当心,吃瓜也会中毒!每年这时,都会有吃瓜群众不幸因苦葫芦瓜中毒。葫芦瓜本身带甜味,没有毒,是广东夏季餐桌上的常客。但苦葫芦瓜有毒,罪魁祸首是苦葫芦素,让人恶心、呕吐、头晕、眼花、腹痛腹泻各种不舒服。宝妈如何分辨苦葫芦瓜呢?只能尝味道。如果口感发苦,绝不能吃,赶紧扔掉,防止中毒。更多生活指南,关注宝妈号。易福红 实习生李燕妮 黄俊淇
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