为进一步巩固深圳市控烟执法工作成果，督促深圳市各类禁烟场所落实《深圳经济特区控制吸烟条例》（以下简称《控烟条例》），履行控烟职责，强化控烟执法行动， 12月 4日至12 月 8 日期间，深圳市控烟办联合辖区公安、市场监管、城管、卫生监督等执法部门在福田区组织开展 5场专项控烟督查行动。

12月7日19时许，本次专项控烟督查来到深圳市福田区景田周围餐饮场所，现场发现3烟民在餐厅违法吸烟，执法人员对吸烟者进行《控烟条例》宣教并处罚。

现场：3名吸烟者违法吸烟，大部分餐厅都贴有禁烟标识

当天19时许，控烟督查行动在景田东路沿路餐厅开启。执法行动进行了20分钟左右时，在一家烧烤店，执法人员发现两名男子正在吸烟。这两名男子同桌一起吃饭，正在边吸烟边聊天，面对执法人员的《控烟条例》宣教，他们配合了执法，接受了处罚，同时表示，以后不抽烟了，开始戒烟了。

随后，在另外一家餐厅，一张大圆桌围着一群人在吃饭，其中一人吸烟，被执法人员抓个正着。经过执法人员的宣教，吸烟男子来到旁边接受处罚。

根据《控烟条例》第八条，室内工作场所、室内公共场所和公共交通工具内禁止吸烟。餐厅作为室内公共场所，属于禁止吸烟范围。而根据《控烟条例》第十条，禁止吸烟场所的经营者和管理者应当履行下列职责：（一）建立禁止吸烟的管理制度，开展控烟宣传教育，并配备控烟检查员；（二）不得配置与吸烟有关的器具或者附有烟草广告的物品；（三）在禁止吸烟场所的入口及其他显著位置设置禁止吸烟标识和监督投诉电话；（四）对在禁止吸烟场所吸烟的，场所工作人员应当要求其熄灭或者停止使用烟草制品；不熄灭或者不停止使用的，应当劝其离开；不服从劝阻且不离开该场所的，应当向有关部门报告。

当晚的执法行动中，执法人员一路检查发现，大部分餐厅都张贴了新版禁烟标识，对于没有张贴禁烟标识的餐厅，执法人员进行了《控烟条例》宣教，同时控烟志愿者也把最新版的禁烟标识给商家贴上。不少餐厅经营者表示，平时遇到吸烟的顾客都会劝阻。

提醒：餐厅经营者应关注不吸烟人群，打造无烟环境

在餐饮场所控烟执法的行动中，有市民向记者表示，平时去餐厅吃饭，如果遇到吸烟的会躲开，如果躲避不了，就会换餐厅吃饭。

根据调查，2022年度深圳市15岁及以上成人吸烟率为19.1%，意味着不吸烟人群是远远大于吸烟人群。在12月7日晚的控烟督查行动中，并未见到商家积极劝阻顾客不要吸烟。

对此，此前深圳市控烟协会秘书长熊静帆接受采访时表示，吸烟的人，在整个人群中属于极少数人群，在餐厅里消费的顾客，大部分是不吸烟的。餐厅经营者们应该关注到不吸烟的庞大人群，为他们营造就餐无烟环境。

熊静帆认为，《控烟条例》出台是为了保护公众免受二手烟危害，餐厅的经营者和管理者应自觉履行《控烟条例》规定的场所控烟职责，建立控烟制度，确定控烟监督员，培训员工了解烟草危害和控烟条例相关规定，规范张贴禁烟标识，及时劝阻违法吸烟行为，保护消费者和员工的健康。

国际上已经有研究证实，出台无烟法规，维持无烟环境，并不会影响场所生意，相反会提升营业额。比如说，吸烟者就餐可能会因为烟瘾发作，加快用餐速度以便能尽早寻找吸烟点吸烟，这样会提高翻台率，而非吸烟者会更加愿意到无烟餐厅用餐，餐厅也会节约清洁烟头烟灰和更换烟头烧毁桌布椅套地毯等费用，这些都会提高餐厅的盈利。

采写：南都记者 李榕 

编辑：李榕