2月18日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍“菜篮子”稳产保供工作情况。

据悉，从农业农村部的监测情况看，当前水产品产地存量充足，但水产品交易量仅为同期25%。

农业农村部渔业渔政管理局副局长江开勇表示，因产销对接不畅当前水产品压塘现象较为严重，将推动水产品的加工和冷链物流企业尽快复工复产，并推动建立稳定的销售对接关系。

国内水产品存量可满足销售需求

当前水产品产销情况如何？

据江开勇介绍，据对北京、上海、广州等城市的45家定点水产品批发市场的监测情况看，2月1-10日，各个市场的交易量仅为往年同期的10%左右，但到昨天（17日）为止在逐渐恢复，恢复到了往年同期的25%左右。

在价格方面，水产品的综合平均价格每公斤约在50-60元之间，其中鲤鱼、草鱼等大宗淡水鱼价格每公斤在20-25元之间，价格基本平稳，波动不大。

据他介绍，湖北省农业农村部门积极协调城市周边的规模养殖场直供超市，水产品的供应有保障，价格和疫情发生以前比变化不大。

“从供应的情况来看，当前国内水产品存量是能够满足消费需求的。”他说。数据显示，山东、福建、湖北、广东等12个生产大省目前存塘的水产品有近500万吨。

如何解决水产品压塘？

与此同时，江开勇表示，罗非鱼、对虾、小龙虾和大宗淡水鱼等压塘的情况尤为严重。他分析，造成压塘严重的原因主要是产销对接不畅，市场交易不足，特别是一些加工企业的收购量还不大。

对此，江开勇称，将推动水产品的加工和冷链物流企业尽快复工复产，扩大压塘鱼的收储，推动符合条件的水产品加工和冷链物流企业享受国家专项再贷款和贴息补助政策，帮助企业解决用工问题和防护物资需求。

同时，还将推动畅通运输和销售的渠道，落实好将鲜活水产品纳入生活必需品的应急运输保障范围政策，充分发挥产业协会、流通企业、电商平台等等的作用，推进水产品的主产区和大中城市批发市场物流配送和销售终端建立起稳定的销售对接关系。

此外，江开勇表示，还将督促地方各级渔业部门加强压塘水产品的管理，组织水产技术推广和科研人员做好养殖户的技术指导和服务，提高压塘水产品的存活率，确保水产品的质量安全。

如何稳定生产？

水产品生产具有很强的季节性，受疫情影响，今年如何稳定水产养殖？

江开勇表示，将组织做好春季的水产苗种生产督促地方渔业部门动员各级水产原良种场积极开展苗种繁育，增加水产苗种的供应量，加强供需信息服务和调度。

同时，将推动落实国务院联防联控机制的有关政策，畅通饲料、水产苗种等生产物资以及水产品的运输，积极推动解决水产品的压塘问题。

此外，江开勇表示，还将加强春季养殖生产的指导。

南都记者 宋承翰 发自北京

编辑：任国庆

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宋承翰

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