从0到1000家，美宜佳花了10年。从1000到10000家，虽然也花了10年，但却提速了9倍。从10000到20000家，美宜佳仅花了三年，新开店数已超过前20年开店总和，等于再造了一个美宜佳广东市场规模。7月23日，中国连锁经营协会会长及省市多位零售业大佬现身东莞市糖酒集团园区，参加东莞本土便利店连锁品牌美宜佳第20000号店开业庆典。

门店已覆盖全国145个城市

美宜佳第2万家门店定址于东莞大本营糖酒集团园区！该店店面一改之前的素洁，酱红与原木色的撞色设计，规划鲜食区与咖啡区，打造“一日五餐”的消费场景。另外，这家店将鲜食作为主打，通过不断拓展鲜食品类，打造便利店式“餐厅”，开发多样化的甜点和饮品，为消费者提供多样化的用餐选择。

在2017年的美宜佳万店仪式上，中国连锁经营协会创会会长郭戈平曾评价，美宜佳第10000家店的开业，标志中国连锁企业进入万店阶段。才过短短不到三年的时间，美宜佳全国门店数就已突破两万，覆盖145个城市，并进入乡镇。昔日小小便利店，今日已成为东莞本土零售霸主。

美宜佳快速扩张的背后是什么？据美宜佳介绍，美宜佳总部与门店，不是管理与被管理的关系，而是服务与被服务的关系。美宜佳每年投入过亿资金，建立了一支比很多科技公司还要专业的信息系统团队，帮助加盟者研究如何更科学、更高效地经营好门店。同时为了赋能门店开辟更多增量空间，美宜佳探索建立了内容随时代变化而优化的便民服务平台、一体化营销体系、区域特色外卖，以及线上线下融合发展的“美宜佳选”网上生活超市，多途径帮助门店提升盈利空间。

另外，美宜佳还建立了商学院、烘焙食品产业、鲜食研发生产中心、专业外卖服务平台、智能零售终端、自有品牌体系以及综合功能产业园区等配套产业，为数以万计的门店经营保驾护航。

行业集中度正在提高

美宜负责人介绍，中国便利店有着广阔的市场空间，时代在变、消费者生活习惯在变，零售行业在变，但美宜佳服务社区消费者的定位不会变、专注做便利店的初心不会变。

据亿欧智库发布的《2019年中国便利店零售业态报告》，传统本土连锁便利店是中国市场主流。随着行业竞争激烈，非连锁经营品牌在供应链、品牌都不具竞争优势，行业集中度提高是必然趋势。

“按照互联网的说法，美宜佳是传统零售商，但经过不断升级迭代，如今她已经成了一家科技赋能，数字化驱动的现代化企业。” 中国连锁经营协会创会会长郭戈平评价称，美宜佳不仅仅是一个便利店企业，更是一个平台，一个连接了 1.6 万个创业者、8 万个从业人员的创业就业平台;是一个每天为 600 万消费者提供商品的服务平台;是一个每天动销 1800 万个 SKU 的商品流通平台，这个平台还有更多丰富的价值内涵。

采写：南都记者 梁锦弟  韩成良

编辑：韩成良

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