来自小圈

关于健康的那些事儿

3.46亿人气

12批次食品不合格!一批次川间老窖白酒检出禁用物甜蜜素

南方都市报 • 南都鉴定
原创2020-08-07 20:24

南都讯 记者杨丽云 实习生谭嫒婷  8月4日,国家市场监督管理总局官网发布12批次食品不合格情况的通告。抽检结果显示,主要问题涉及微生物污染、其他污染物超标、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标等。值得注意的是,7批次食品涉及微生物污染,古蜀味道、中农百粮等上榜,另1批次川间老窖白酒检出禁用物甜蜜素。

通告显示,对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险。


古蜀味道、中农百粮等

7批次食品涉及微生物污染

抽查结果显示,12批次不合格食品中有7批次涉及微生物污染问题,占比58%,不合格项目包括菌落总数、霉菌和酵母、水分等。

微信图片_20200807164237.png

涉及微生物污染食品名单

其中,天猫中农百粮食品专营店销售的、标称河北依之恋食品有限公司生产的1批次木薯淀粉(规格:500g/袋;生产日期:2020/4/16),菌落总数超标;

唯品会古蜀味道食品旗舰店销售的、标称四川省成都古蜀味道商贸有限公司委托四川省广元市剑蜀食品有限公司生产的1批次香辣土豆粉(方便粉丝)(规格:167g(土豆粉条包:120g)/桶;生产日期:2020/4/18),菌落总数和水分均超标。

据了解,菌落总数是指示性微生物指标,用以反映食品的卫生状况。而水分高低反映产品的含水量,水分超标易使产品发生霉变,缩短产品的保质期限。

天猫中农百粮食品专营店显示,该店粉丝数达14.8万,记者浏览店铺发现涉事同款产品仍在出售。当南都记者以顾客身份向客服提出产品质量问题时,客服反复称“产品质量均为正品,质量都有保障的,请放心购买”,当记者展示抽检通报链接及截图证据后,对方仍称“可以放心食用”。为核实情况,南都记者致电河北依之恋食品有限公司,但电话一直显示“正在通话中”。

微信图片_20200807154509.jpg

天猫中农百粮食品专营店售卖的木薯淀粉

唯品会古蜀味道食品旗舰店收藏店铺人数8000多人,其天猫旗舰店粉丝数更达15.1万。南都记者致电广元市剑蜀食品有限公司,其相关负责人回应:“同批次的产品都已召回,线上线下都没有在卖”。


1批次川间老窖白酒

检出禁用物甜蜜素

此外通告显示,淘宝网川间好酒品牌店销售的、标称四川省泸州市老房子曲酒厂生产的1批次川间老窖(白酒)(规格:500ml/瓶;生产日期:2019/6/10),检出禁用甜蜜素。

据了解,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)是食品生产中常用的甜味剂。国家标准规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为改善成品白酒的口感,从而违规添加甜蜜素;也可能是白酒、配制酒生产过程中交叉污染。

微信图片_20200807164802.png

食品添加剂超范围使用问题食品名单

此外,天猫半岛小渔村食品旗舰店销售的、标称辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司生产的1批次麻辣黄花鱼(规格:散装称重;生产日期:2020/4/5),检出N-二甲基亚硝胺超标。生产企业对检验结果提出异议,并申请复检,经大连产品质量检验检测研究院有限公司复检后,维持初检结论。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,水产制品(水产品罐头除外)中N-二甲基亚硝胺最大限量值为4.0μg/kg。水产制品中N-二甲基亚硝胺超标的原因,可能是产品所用原料腐败变质。

微信图片_20200807164908.png

涉及其他污染物超标问题食品名单

为了解具体情况,记者多次致电生产企业,泸州市老房子曲酒厂一直无人接听电话,半岛小渔村海产品有限公司则显示关机,截至发稿前,尚未收到任何回复。



附件:抽检不合格食品具体情况

一、微生物污染问题 

(一)天猫蜀渝蜀味食品专营店(经营者为四川省成都蜀渝蜀味商贸有限公司)在天猫(网店)销售的、标称四川省成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉(藤椒味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(二)天猫葛博士旗舰店(经营者为江西省上饶新田园科贸有限公司)在天猫(网店)销售的、标称江西省上饶新田园科贸有限公司生产的纯生野葛粉,菌落总数、霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。

(三)天猫厨大妈食品旗舰店(经营者为北京厨大妈食品集团有限公司)在天猫(网店)销售的、标称山东省德州市乐陵市厨大妈食品有限公司生产的马铃薯淀粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(四)天猫中农百粮食品专营店(经营者为河北中农百粮电子商务有限公司)在天猫(网店)销售的、标称河北依之恋食品有限公司生产的木薯淀粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(五)天猫变地金旗舰店(经营者为河南省变地金粮油食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称河南省变地金粮油食品有限公司经销的、广西隆安县那桐镇方村富达淀粉厂生产的木薯淀粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(六)天猫多跃旗舰店(经营者为湖北多跃农业发展有限公司)在天猫(网店)销售的、标称湖北多跃农业发展有限公司生产的柴葛根粉,霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。

(七)唯品会古蜀味道食品旗舰店(经营者为四川省成都古蜀味道商贸有限公司)在唯品会(网店)销售的、标称四川省成都古蜀味道商贸有限公司委托四川省广元市剑蜀食品有限公司生产的香辣土豆粉(方便粉丝),菌落总数、水分不符合食品安全国家标准规定。

二、其他污染物超标问题 

天猫半岛小渔村食品旗舰店(经营者为辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司生产的麻辣黄花鱼,经深圳市计量质量检测研究院检验发现,其中N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经大连产品质量检验检测研究院有限公司复检后,维持初检结论。 

三、食品添加剂超范围使用的问题 

淘宝网川间好酒品牌店(经营者为四川省成都市郫都区天泽食品经营部)在淘宝网(网店)销售的、标称四川省泸州市老房子曲酒厂生产的川间老窖(白酒),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题 

(一)天猫津顺祥旗舰店(经营者为天津市什祥斋食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称天津市什祥斋食品有限公司生产的江米条,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为天津市食品安全检测技术研究院。 

(二)天猫澳益克旗舰店(经营者为山东春利贸易有限公司)在天猫(网店)销售的、标称山东春利贸易有限公司委托山东省临沂桥然食品有限公司制造的澳益克小米锅巴(烧烤味),经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。山东省临沂桥然食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经国家加工食品质量监督检验中心(山东)复检后,维持初检结论。 

(三)天猫果仁乐旗舰店(经营者为江苏省连云港世皇贸易有限公司)在天猫(网店)销售的、标称江苏省连云港世皇贸易有限公司经销的、浙江省杭州临安果仁乐食品有限公司分装的蟹黄瓜子仁(油炸类),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。


如果您有相关线索

欢迎发送邮件到

nandujianding@qq.com

也可通过微信/抖音

搜索“鉴定评测实验室

与“鉴定君”随时互动


编辑:陈养凯

对这篇文章有想法?跟我聊聊吧
南都新闻,未经授权不得转载。授权联系方式:
banquan@nandu.cc,020-87006626。
文中提及