刚刚过去的“五一”小长假，你是在家躺平还是在逛吃的路上？你心目中的顶级美味有哪些特点？什么神仙美食才能引得你专门去打卡？

慈姑、荞头、水芹、均安烧猪等顺德本土的菜肴悉数被放入盆菜中。

太子粥店的生滚粥广受青睐。

“煎焗西江魽鱼”曾获1998年顺德美食大赛优胜奖，是勒流四大名菜之一。经过煎焗的魽鱼呈金黄色，散发着诱人的酒香味道。

顺德杏坛逢简村，耘苑私房菜馆的香煎墨鱼饼。

5月起，由顺德华侨城、南方都市报联手打造的 “粤星赏”粤菜星级餐厅评选即将启动探店！探店活动将对入选餐厅进行秘密探店，并对照评选标准打分，最终按照评分高低评选出最优秀的15家餐厅。

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编辑：刘钰滢

本文作者

何惠文

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南方都市报记者

郑俊彬

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