使用过期食品原料!蜜雪冰城被罚9万元,5家门店被停业整改

南方都市报APP • 南都鉴定
原创2021-08-23 17:28

8月23日,市场监管总局召开新闻通气会,公开6起群众关注的食品安全案件查处情况。据悉,4月份以来, “蜜雪冰城”奶茶店、 “奈雪的茶”奶茶店等曝出食品安全问题,引起社会广泛关注。市场监管总局高度重视,迅速指导、协调地方市场监管部门依法开展核查处置。据了解,对于郑州市蜜雪冰城奶茶店使用过期食品原料等食品安全问题的线索,河南省市场监管部门立即对涉事门店进行了现场检查,没收过期食品原料和违法所得、罚款9万元。


蜜雪冰城河南门店被罚款9万元

9家门店被行政处罚

5月14日,河南省市场监管部门获知郑州市蜜雪冰城奶茶店使用过期食品原料等食品安全问题的线索后,立即对涉事门店进行了现场检查,没收过期食品原料和违法所得、罚款9万元。

5月15日至16日,河南省市场监管部门对河南1791家蜜雪冰城门店开展全面排查,已责令5家门店停业整改,给予9家门店行政处罚。


此次通报的案件查处结果中,因行政执法程序和时间原因,部分案件尚未形成最终处罚决定。市场监管总局将进一步督促指导相关市场监管部门尽快依法查处到位。下一步,市场监管部门将继续充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径发现食品安全风险隐患,综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管。 对暴露出的问题冒头就打,对违法者实行最严厉的处罚,并坚决“处罚到人”,让违法者付出代价。


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蜜雪冰城被曝篡改开封食材期效

蜜雪冰城此前也被曝出过食品安全问题。今年5月,蜜雪冰城郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店曾被曝存在篡改开封食材期效、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。

2019年4月,石家庄蜜雪冰城万达广场店还曾被曝光,闭店后店员将抹布扔进泡茶用桶内刷洗,冰淇淋机器里藏着头发丝,制作奶茶的原料过期。


福州抽查7家网红奶茶店

蜜雪冰城等被检出问题

南都此前报道,近日,福州市市场监督管理局随机抽检了7家网红奶茶店,检查结果显示,蜜雪冰城(仓山万达店)的仓库里存有发霉柠檬,8月10日调制的糖浆、奶制品未密闭保存,且无冷藏直接在室温下放置到11日下午。经工作人员现场检查,正在使用的柠檬水里未发现使用霉变柠檬。

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“蜜雪冰城”检查情况。图源“福州市场监管”微信公号。

采写:南都记者 肖韵蕙

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编辑:肖韵蕙

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