9月13日，VOSS芙丝携手凯悦酒店集团携手及其旗下2021黑珍珠餐厅指南上榜餐厅于上海柏悦酒店正式启动“寻味珍馐 悦赏滋味”寻味之旅主题系列活动，并于11月11日在广州富力君悦大酒店华丽收官。

凯悦酒店集团的旗下各家酒店都致力于提供多元化的餐饮选择，以国际化的标准结合当地特色，与时俱进，使之呈现卓越的餐饮表现。臻于用餐感受的细微之处。

11月11日晚，在广州富丽君悦大洒店空中花园中餐厅（黑珍珠1钻）厨师长莫锋，携手广州柏悦酒店悦景轩中餐厅（黑珍珠2钻）厨师长黄远奖，上海柏悦酒店悦轩中餐厅（黑珍珠1钻）中餐行政总厨杨超，宁波柏悦酒店钱湖渔港（黑珍珠2钻）行政总厨张韶华，苏州凯悦酒店华池88中餐厅（黑珍珠2钻）行政副总厨王襟冰，成都群光君悦酒店8号火锅中餐厅（黑珍珠1钻）厨师长何兴，杭州君悦酒店湖滨28（黑珍珠1钻）行政副总厨程郁，杭州柏悦酒店悦轩中餐厅（黑珍珠2钻）中餐主厨尉晓俊，八位实力名厨齐亮相晚宴现场，为羊城食客奉上美味餐饮体验。

此外，作为凯悦甄选餐厅品质佐餐搭配，来自挪威的高端天然饮用泉水品牌VOSS将入驻全国七座城市九家餐厅，为饕客们奏响高品质餐饮体验的序曲，激发视觉味觉的多重享受。

此次活动特别选用以纯净、清冽口感而备受推崇的天然饮用泉水VOSS，从开席前的润口，到席间的清口，皆希望食客感受到食物的纯粹风味、星厨们纯熟的技艺。值得一提的是，本次晚宴的汤品以VOSS入飨，其纯净、清冽的口感沁出食材鲜美的同时，锁住食材本真，温润柔和味蕾。

由上海柏悦酒店悦轩中餐厅行政总厨杨超携宁波柏悦酒店、成都群光君悦酒店及西安凯悦酒店的黑珍珠餐厅星厨，八手联弹共同为“寻味珍馐 悦赏滋味”寻味之旅揭开序幕。

即日至12月期间，踏上“寻味珍馐 悦赏滋味”寻味之旅，跟随VOSS前往上海、杭州、宁波、苏州、成都、西安及广州打卡凯悦旗下2021黑珍珠餐厅指南揽钻甄选餐厅，感受以“好水佐雅宴”的沉浸式精致餐饮体验。

作为本次巡演的收官站，广州富力君悦大酒店为美食爱好者呈献了一场充满创意和心意的饕餮之宴，充分展现凯悦在餐饮领域精雕细琢的技艺和勇于创新的匠人品格。

凯悦餐饮致力于在传承中激发创新火花，在创新中缔造卓越品质。品牌从上海出发，经杭州、宁波、苏州、成都，来到“美食之都”广州。

与此同时，凯悦酒店集团与大众点评APP合作而生的“心悦打卡，点亮赏味城市”活动已同步上线，即日起开放预订精选限时创意菜单，邀请美食爱好者一起悦赏珍馐滋味。

采写：南都记者 郑海虹 实习生 杨紫欣

编辑：郑海虹