舌尖上的西班牙!西班牙橄榄邂逅中式融合菜

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原创2022-07-11 18:08

西班牙橄榄遇见中式融合菜,会发生哪些奇妙的化学反应?7月10日,“橄榄·西班牙的超级食物”品鉴活动在广州举办!西班牙橄榄有各种各样的口味——从咸味到柠檬味,到辛辣味——可以成为中国菜和融合菜的创新成分。

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活动现场,风味烧麦、春卷、萝卜糕,香煎红斑鱼柳,风干番茄、胡萝卜蛋糕,荔枝桃胶果冻等,由餐厅主厨精心制作的每一道菜品,点睛之处来自西班牙橄榄赋予它们的独特风味。

南都·湾财社记者 陈养凯 摄影报道

编辑:陈养凯

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